献立帖 - 2014年12月
- 2014-12-31 (水) | 雨後時々曇、雷を伴う 8.5/0.8℃
朝 --- ヨーグルト | リンゴ
昼 --- ラーメン（キャベツ、モヤシ、ニンジン、コーン、キクラゲ、煮豚、メンマ）
夕 --- 煮アワビ | エビチリ・コマツナ | カモネギ炒め（シメジ、タケノコ） | 常備菜あれこれ年越しは中華蕎麦で。
- 2014-12-30 (火) | 雨、雷・あられを伴う 6.1/2.4℃
朝 --- ヨーグルト | バナナ | リンゴ
夕 --- 粕汁（大根、人参、牛蒡、薩摩芋、白菜、コンニャク、葱） | カブとベーコンの炒めもの | タコ唐揚げ | 豆餅ほぼ常備菜のみで
- 2014-12-29 (月) | 雨一時曇 5.9/2.1℃
朝 --- キムチうどん（ネギ） | ヨーグルト | リンゴ
昼 --- 肉まん
夕 --- タア菜と豚肉の炒めもの | イカ納豆 | レンコンのすりながし | かぶらずし | みかんというわけで、本日よりぽこのみ。
- 2014-12-28 (日) | 晴 6.5/-3.0℃
朝 --- お雑煮（ダイコン、ニンジン、ゴボウ、餅）
夕（ト・ぺこ） --- 機内食
夕（ぽこ） --- キムチ鍋（深谷葱、豚肉、トウフ） | コロッケ | ナマコ酢 | キャベツのハサミ漬けお二人は正月旅行へ。
- 2014-12-27 (土) | 晴 4.3/-1.6℃
昼（ト・ぺこ）「居酒」にて --- 蕎麦など
昼（ぽこ） --- ますずし・ドーナツ
夕 --- 白子酢 | 車鯛お造り | 黒豆 | かずのこ | 伊達巻き | イカ一夜干し | 粕汁（大根、人参、牛蒡、薩摩芋、白菜、コンニャク、葱） | おにぎり正月前倒しで
- 2014-12-26 (金) | 雪 1.7/0.0℃
朝 --- ご飯・卵 | みそ汁（ハクサイ、あぶらげ） | 糠鰯 | トロロ納豆 | リンゴ
昼 --- うどん（ネギ、かまぼこ） | タラ粕漬け | 雪菜すりゴマ和え
間 --- 菓子 | コーヒー
夕 --- 赤鯛お造り | カキフライ・カニ爪フライ | ハクサイの炒め煮（豚肉、ニンジン、マイタケ、コーン） | 黒豆息切れの仕事納め。
- 2014-12-25 (木) | みぞれ 4.9/0.2℃
朝 --- 玄米粥または白粥 | レンコンのすりながし | トロロ納豆 | リンゴ
昼 --- ラーメン（キャベツ、モヤシ、ネギ、ニンジン、キクラゲ、煮豚、メンマ） | レンコンのきんぴら | 新高梨
間 --- 菓子 | コーヒー
夕 --- ダイコンと豚三枚肉の飴煮（深谷葱、煮卵） | タコ唐揚げ | ホウレンソウと切干大根のおひたし | なまこ酢 | かずのこ | 松前漬け | キャベツのハサミ漬け本日のラーメンは、麺はインスタントだけど、スープは土佐ジローのガラ出汁と自家製煮豚の煮汁による。
- 2014-12-24 (水) | 曇後時々雨 7.3/0.7℃
朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁（ナメコ、ユバ） | ホッケ一夜干し | 納豆 | リンゴ
昼 --- 土佐ジローの親子丼（タマネギ、三つ葉） | みそ汁（ダイコン、ワカメ） | コマツナのすりゴマ酢みそ和え | キウィ
間 --- 「香芳茶」ケーキあれこれ | コーヒー
夕 --- 土佐ジローの燻製 | タア菜と豚肉の炒めもの（シメジ） | イカリング揚げ | 胡麻豆腐〆は親子丼と燻製。
- 2014-12-23 (火) | 晴一時雨 6.1/1.0℃
昼（ト・ぺこ）「竹の子」にて --- 蕎麦など
夕 --- かしわのすき焼き（土佐ジローのもも肉、むね肉、ささみ、ハツ、レバー、トサカ、砂肝、精巣、深谷葱、エリンギ、糸コン、トウフ）・卵 | ホウレンソウと焼き舞茸のおひたしユズ風味 | 煮アワビ本日はすき焼き
- 2014-12-22 (月) | 雪後みぞれ、雷を伴う 3.1/0.2℃
朝 --- 玄米粥またはパン | みそ汁（卵、三つ葉、ワカメ） | ひいわしまたはカマス一夜干し | トロロ納豆 | リンゴ
昼 --- ご飯 | みそ汁（カブ、カブ菜） | 紅鮭 | ダイコンの皮のきんぴら
間 --- 菓子 | コーヒー
夕 --- 備長炭焼き - 土佐ジロー鶏・霜降りひらたけ・深谷葱・自然薯 | 出汁巻き | 白菜スープ | キュウリとタコの酢のもの | 春菊のゴマ和え | 金時豆の甘煮 | ぜいたく煮 | キウイ土佐ジロー再び。
- 2014-12-21 (日) | 雨一時曇、雷を伴う 6.0/0.5℃
夕（ト・ぺこ）「居酒」にて --- 蕎麦など
夕 --- ヤリイカお造り | 餃子 | コロッケ | 昆布巻き | 太巻き | 常備菜あれこれもういくつ寝ると
- 2014-12-20 (土) | 曇後雨 7.0/0.5℃
昼（ト・ぺこ）「居酒」にて --- 蕎麦など
昼（ぽこ） --- おやき
夕（ト・ぺこ）「？」にて --- ？
夕（ぽこ） --- チコリ・生ハム（ブロッコリーの新芽） | キャベツとオイルサーディンの炒めもの | チーズトースト | ローストチキン（ジャガイモ・ネギ） | 常備菜あれこれ | みかん今年最後のてるてる日。
- 2014-12-19 (金) | 曇後晴 6.2/0.2℃
朝 --- ご飯・卵 | 粕汁（紅鮭、大根、人参、牛蒡、蓮根、白菜、葱） | 納豆 | リンゴ
昼 --- うどん（ネギ、エノキ、あぶらげ） | イワシみりん干し | コマツナすりゴマ和え
間 --- 菓子 | コーヒー
夕 --- 身欠きニシンとジャガイモの煮き合せ | イカリング揚げ | 骨付きソーセージ・玉葱 | ぜいたく煮 | かぶらずし雪が小休止でほっとする。
- 2014-12-18 (木) | 雪一時晴 1.6/-1.3℃
朝 --- 玄米粥・パン | 粕汁（大根、人参、牛蒡、蓮根、薩摩芋、あぶらげ、白菜、葱） | トロロ納豆
昼 --- ご飯 | みそ汁（ナス） | マス塩麹漬け | ホウレンソウと切干大根のおひたし | リンゴ
間 --- 菓子 | コーヒー
夕 --- イカ昆布〆 | おでん（ダイコン、イモノコ、エリンギ、ロール白菜、糸コンニャク、ゆで卵、練り物、結び昆布） | アジフライ | キャベツ酢のもん | かぶらずし降り止んだかな？
- 2014-12-17 (水) | 雪、雷・あられを伴う 2.2/-1.2℃
朝 --- 玄米粥 | みそ汁（カブ、カブ菜、あぶらげ） | カマスの一夜干し | トロロ納豆 | リンゴ
昼 --- ラーメン | うどん
夕 --- アジなめろう | タコとネギのぬた | 身欠きニシンとジャガイモの煮き合せ | レンコンのすりながし | ホウレンソウと切干大根のおひたし猛吹雪の大雪
- 2014-12-16 (火) | 曇後雨 6.0/-0.1℃
朝 --- 玄米粥 | みそ汁（シメジ） | アジのひらき | トロロ納豆 | リンゴ
昼 --- ご飯 | みそ汁（カブ、ワカメ） | 紅鮭 | コマツナのすりゴマ和え | 洋梨
間 --- 菓子 | コーヒー
夕 --- お造り - アジ・イカ昆布〆 | おでん（ダイコン、いものこ、ゆで卵、コンニャク、練り物、しめじ） | ダイコンの皮のきんぴらおでん
- 2014-12-15 (月) | 雪後曇 3.6/0.3℃
朝 --- ご飯・烏骨鶏卵 | みそ汁（キャベツ、モヤシ、あぶらげ） | 糠鰯 | トロロ納豆 | リンゴ
昼 --- 蕎麦（ネギ、エノキ、あぶらげ） | 鱈粕漬け | ホウレンソウと焼き舞茸のおひたし | 洋梨
間 --- 菓子 | コーヒー
夕 --- キムチ鍋（白菜、葱、椎茸、豆腐、豚肉、アサリ） | ネギ天 | 昆布巻き | キュウリとタコの酢のもん卵かけごはんで元気をつけよう。
- 2014-12-14 (日) | 雪 1.1/0.1℃
昼（ト）「？」にて --- ?
昼 --- うどん（ぺこ）
夕 --- ハクサイと豚肉の重ね蒸し | 温奴 | 汐の子のお造り | カニとキュウリの酢のもん | サヨリとネギのぬた通常に戻ったかな？
- 2014-12-13 (土) | みぞれ一時雨、雷・あられを伴う 3.7/0.2℃
昼（ト）「居酒」にて --- 蕎麦など
昼（ぺこ・ぽこ） --- 野菜ラーメン
夕 --- トリ大根 | キャベツとオイルサーディンの炒めもの | 生麩の田楽 | いなり納豆少しずつ回復。
- 2014-12-12 (金) | 雨後一時曇 5.8/1.1℃
朝 --- 玄米雑穀粥 | 笹寿司 | 粕汁（ダイコン、ニンジン、レンコン、ゴボウ、サツマイモ、ハクサイ、コンニャク、ネギ） | トロロ納豆 | リンゴ
昼 --- うどん（ト）
間 --- 菓子 | コーヒー
夕 --- ダイコンとあぶらげのみそ煮 | タア菜とホタテの炒めもの（タケノコ） | かぶらずし | 餅 | 常備菜あれこれ風邪の嵐はようやく終息に向かいつつあり…。
- 2014-12-11 (木) | 雨 9.6/5.8℃
朝 --- 玄米雑穀粥 | 粕汁（ダイコン、ニンジン、レンコン、ゴボウ、イモノコ、サツマイモ、ハクサイ、あぶらげ） | トロロ納豆 | リンゴ
間 --- 菓子 | コーヒー
夕 --- 常備菜あれこれ | うどん | かにずし状況は変わらず。
- 2014-12-10 (水) | 晴時々曇 6.7/-0.8℃
朝 --- 雑穀粥 | 粕汁（すり身、ダイコン、ニンジン、レンコン、ゴボウ、イモノコ、ハクサイ、ネギ） | トロロ納豆 | リンゴ
昼 --- ラーメン（ぺこ） | カレーライス（ぽこ）
間 --- 菓子 | コーヒー
夕 --- 常備菜あれこれ風邪ひきだらけ
- 2014-12-09 (火) | 雨一時曇 5.9/1.5℃
朝 --- 玄米粥 | みそ汁（あぶらげ、ネギ） | トロロ納豆 | リンゴ
昼 --- ラーメン（キャベツ、キクラゲ、ネギ、ニンジン、コーン、燻製卵、メンマ） | 洋梨
間 --- 菓子 | コーヒー
夕 --- 白子酢（もみじおろし、ネギ） | アジお造り | ネギとショウガとウナギの炒めもの | イモノコとイカの煮物 | 温トウフ | ホウレンソウと切干大根のおひたし | 白菜浅漬けネギとショウガをこれでもかと。
- 2014-12-08 (月) | 曇一時雨 6.2/0.8℃
朝 --- 玄米粥 | みそ汁（ハクサイ） | カマス一夜干し | 納豆 | リンゴ
昼 --- ご飯 | みそ汁（トウフ、シメジ） | 紅鮭 | ダイコンの皮のきんぴら | 柿
間 --- 菓子 | コーヒー
夕 --- ハクサイとジャガイモの蒸し煮 | 常備菜あれこれ | かぶらずし | 柿風邪流行中
- 2014-12-07 (日) | 雪後曇 2.7/0.1℃
昼 --- うどん（ぺこ） | 肉まん（ぽこ）
夕 --- 寄せ鍋（カワハギ、ネギ、ハクサイ、シイタケ、トウフ、シュンギク） | 切り干し大根と干しシイタケの煮物（あぶらげ） | かぶらずし | 太巻き鍋物は総合食
- 2014-12-06 (土) | 雪 1.9/0.1℃
昼 --- うどん（ト・ぺこ） | 野菜ラーメン（ぽこ）
夕 --- 刺身 - ヤリイカ・しめ鯖 | おでん（ダイコン、卵、糸コンニャク、すり身、いものこ、エリンギ） | 春菊のゴマ和え簡略で
- 2014-12-05 (金) | 雨後雪、雷・あられを伴う 4.9/0.4℃
朝 --- ご飯・卵 | みそ汁（ナメコ、ユバ） | 糠鰯 | キャベツとモヤシの塩炒め | トロロ納豆 | リンゴ
昼 --- ナメコおろしうどん | ダイコンの皮のきんぴら | キスみりん干し | 柿
間 --- 菓子 | コーヒー
夕 --- 鶏肉と葱のソテー（シメジ） | ブリの照り焼き（大根おろし、レモン） | みそ汁（ハクサイ、サツマイモ） | かぶらずし | 柿ブリは昨年から冷凍庫に眠っていたもの。
- 2014-12-04 (木) | 雨 6.6/3.0℃
朝 --- 玄米粥 | みそ汁（キャベツ、卵） | ノドグロ一夜干し | みぞれ納豆 | リンゴ
昼 --- ねぎご飯 | ナスの即席みそ汁 | タラ粕漬け | ホウレンソウおひたし | 柿
間 --- 菓子 | コーヒー
夕 --- ふろふき大根・ユズ味噌 | 白菜炒め（ネギ、コーン、ニンジン、タケノコ、マイタケ、エリンギ） | カキフライ・エビフライ・タルタルソース | キュウリとタコの酢のもの | かぶらずしネギの炊き込みご飯、私は旨いと思ったのだけど…。
- 2014-12-03 (水) | 雨、雷を伴う 6.3/1.3℃
朝 --- 雑穀粥 | みそ汁（白菜、あぶらげ） | ひいわし | 汲み上げ湯葉 | トロロ納豆 | リンゴ
昼 --- ご飯 | みそ汁（ジャガイモ、タマネギ、ワカメ） | 紅鮭 | おから煮（鶏ひき肉、ニンジン、コーン、干しシイタケ） | 柿
間 --- 菓子 | コーヒー
夕 --- カブラ蒸し（ウナギ） | ジャガイモとブロッコリーの和えもの（ベーコン、シメジ） | 出汁巻き卵 | 胡麻豆腐 | ホウレンソウと焼きシイタケの和えもの | おすわい | 柿久しぶりにおからをたいた。
- 2014-12-02 (火) | 雨時々みぞれ、雷・あられを伴う 7.9/1.7℃
朝 --- 玄米粥 | 粕汁（ダイコン、ニンジン、シメジ、あぶらげ、トウフ、ネギ） | 巣ごもり目玉焼き（モヤシ、ハム） | トロロ納豆 | リンゴ
昼 --- うどん（ネギ、エノキ、あぶらげ、赤巻かまぼこ） | みりん干し | コマツナのすりゴマ和え | 柿
間 --- 菓子 | コーヒー
夕 --- 豚みそ漬け | 湯豆腐（ハクサイ、ネギ、シュンギク） | ぜいたく煮 | きんぴらごぼう | かぶらずし | ますずし・かにずし冬がきたきた。
- 2014-12-01 (月) | 雨一時曇 17.0/7.2℃
朝 --- 玄米粥 | みそ汁（カブ、カブ菜、あぶらげ） | タラ粕漬け | トロロ納豆 | リンゴ
昼 --- ご飯 | みそ汁（卵、ネギ） | 紅鮭 | おぼろとうふ | 柿
間 --- 「TRADER JOE'S」ビスケット・チョコレート | コーヒー
夕 --- 水タコのお造り | ドジョウ蒲焼き | 煮物（ひろうす、ぜんまい、手綱コンニャク、生麩） | おぼろとうふ | 胡麻豆腐 | 金時豆の甘煮 | ハクサイの切り漬けユズ風味 | 柿食堂再開。