献立帖 - 2018年12月

2019年1月の献立へ

2018-12-31 (月) | 曇時々雪 3.7/-0.2℃

昼(ト・ぺこ)「市川」にて --- 蕎麦など
昼(ぽこ) --- 野菜スープ
夕 --- おでん(ダイコン、コンニャク、卵、エリンギ) | 常備菜あれこれ

おでんで〆

昨年の今日は?

2018-12-30 (日) | 雪時々曇 3.3/-2.2℃

昼(ト・ぺこ)「竹の子」にて --- 蕎麦など
昼(ぽこ) --- オムライス | 野菜スープ
夕 --- イカ炙り | 白菜うま煮炒め | タコトマト | 常備菜あれこれ

常備菜を片付ける。

昨年の今日は?

2018-12-29 (土) | 雪後時々曇 2.0/-2.0℃

昼(ト・ぺこ) --- うどんなど
昼(ぽこ) --- カレー・ジャスミンライス・キャベツ・ブロッコリー
夕 --- ハクサイ漬け | 鴨鍋(下仁田ネギ、シイタケ、マイタケ、糸こんにゃく、ゴボウ) | お造り - 鱈子つけ | 伊達巻 | ナマコ酢

本日のメインはハクサイ漬け

昨年の今日は?

2018-12-28 (金) | 雪後一時曇 1.0/-1.3℃

朝 --- ご飯・卵 | みそ汁(シジミ) | トロロ納豆(シソ・オクラ)
昼 --- ラーメン(モヤシ、キャベツ、メンマ、ネギ)
夕 --- レンコンのすりながし | 酢豚 | タコトマト | コマツナすりゴマ和え | 常備菜あれこれ

仕事納め

昨年の今日は?

2018-12-27 (木) | 雨一時曇 7.7/-0.2℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(シメジ、トウフ) | サンマみりん干し | トロロ納豆(シソ・オクラ)
昼 --- 山菜ナメコ蕎麦 | さつま揚げ | コマツナすりゴマ和え
夕 --- 白菜うま煮炒め(ニンジン、シイタケ、タケノコ、豚肉) | すりみだんごと野菜たっぷりのみそ汁(ダイコン、ゴボウ、イモノコ) |

常備菜で

昨年の今日は?

2018-12-26 (水) | 雨一時曇 9.0/6.1℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(トウフ、ワカメ) | 温泉卵 | トロロ納豆(シソ・オクラ)
昼 --- うどん(ネギ) | イワシ梅しそ煮 | モズク酢
夕 --- 酢豚(タマネギ、ニンジン、シイタケ、ピーマン、タケノコ) | うざく | 菜花のすりゴマ和え | ますずし | 常備菜あれこれ

さすがに慌ただしい。

昨年の今日は?

2018-12-25 (火) | 晴後曇 11.4/-0.8℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(トウフ、ネギ) | カマス一夜干し | トロロ納豆(メカブ)
昼 --- ご飯 | みそ汁(ジャガイモ、タマネギ、ワカメ) | 紅鮭 | もずく酢
夕 --- 筑前煮 | タコトマト | 豆モヤシと中華クラゲの和え物(ハム、キュウリ) | すり身の味噌汁(ネギ) | かぶらずし

最終週

昨年の今日は?

2018-12-24 (月) | 雨後晴 7.5/0.6℃

昼(ト・ぺこ) --- うどんなど
昼(ぽこ) --- 親子丼 | みそ汁(キャベツ、ワカメ)
夕 --- シラコ昆布焼き | きみさんのコーンスープ | 汐の子とネギの煮付け(シイタケ) | ローストチキン | かぶらずし

世界平和を願って

昨年の今日は?

2018-12-23 (日) | 曇後雨 11.4/7.1℃

昼(ト・ぺこ) --- うどんなど
昼(ぽこ)--- 辛味噌ラーメン
夕 --- 佐武のお惣菜あれこれ | 常備菜あれこれ

自立の休日

昨年の今日は?

2018-12-22 (土) | 晴時々曇一時雨 14.6/6.7℃

昼(ト・ぺこ) --- うどんなど
昼(ぽこ) --- カレー | 玄米ご飯 | 茹でキャベツ・ブロッコリー
夕 --- のっぺい汁 | カキフライ | 常備菜あれこれ | 助六寿司

あるもんで

昨年の今日は?

2018-12-21 (金) | 晴一時薄曇 12.1/3.9℃

朝 --- ご飯・卵 | みそ汁(シジミ) | トロロ納豆
昼 --- にゅうめん(ナメコ) | 昆布カマボコ | メカブ
夕 --- ザス昆布〆 | 白菜とジャガイモとベーコンの蒸し煮 | ピザ | かぶらずし | 常備菜あれこれ

年末らしい週末

昨年の今日は?

2018-12-20 (木) | 曇時々雨 10.4/4.0℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(シメジ、トウフ) | カマス一夜干し | トロロ納豆
昼 --- うどん(エノキ、カマボコ、ネギ) | イワシ生姜煮 | モズク酢
夕 --- のっぺい汁(いものこ、ニンジン、エリンギ、豚肉、チクワ、ネギ) | ふろふき大根 | 常備菜あれこれ

具沢山の汁物さえあれば

昨年の今日は?

2018-12-19 (水) | 雨時々曇一時晴、雷を伴う 10.2/2.9℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(シメジ、卵、ネギ) | トロロ納豆
昼 --- ご飯 | みそ汁(ホウレンソウ) | 紅鮭 | モズク酢 | リンゴ
夕 --- 筑前煮(鶏肉、レンコン、ゴボウ、長芋、エリンギ、コンニャク、枝豆) | ブリの照り焼き | 常備菜あれこれ

鰤起こし

昨年の今日は?

2018-12-18 (火) | 雨時々曇 8.3/2.2℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(シメジ、トウフ、ネギ) | トロロ納豆 | かまぼこ
昼 --- ラーメン(モヤシ、チャーシュー、メンマ、ネギ)
夕 --- ブリお造り | 白菜とジャガイモとベーコンの蒸し煮 | モズク酢 | 常備菜あれこれ

あとふきついでに台所掃除

昨年の今日は?

2018-12-17 (月) | 雨時々曇 11.8/4.4℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(エノキ、トウフ、ネギ) | トロロ納豆
昼 --- ブリお造り | ブリしゃぶ | ブリの塩焼き | かぶらずし | 金時豆の甘煮 | タコトマト | ますずし | ご飯 | イチゴ・メロン・柿
夕 --- ブリかまの塩焼き | 常備菜あれこれ

昼のブリ宴

昨年の今日は?

2018-12-16 (日) | 曇一時晴 10.5/-1.1℃

昼(ト・ぺこ) --- うどんなど
昼(ぽこ) --- ジャスミンライス | タイレッドカレー | 茹でキャベツ・ブロッコリー
夕 --- 常備菜あれこれ

年末はゆっくりしてもいられない

昨年の今日は?

2018-12-15 (土) | 曇後晴 4.3/-0.2℃

朝「旅館すぎもと」にて --- ご馳走 昼「ラ・キアーヴェ」にて --- ご馳走
夕 --- 常備菜あれこれ

松本をぶらり。

昨年の今日は?

2018-12-14 (金) | 曇時々雨一時雪 6.0/0.8 ℃

朝 --- ご飯・卵 | みそ汁(シジミ) | トロロ納豆
昼 --- うどん(ネギ) | イワシ生姜煮 | モズク酢
夕「旅館すぎもと」にて --- ご馳走

事務所の忘年会で松本へ。

昨年の今日は?

2018-12-13 (木) | 晴一時曇 10.4/2.5℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(シメジ) | トロロ納豆
昼 --- ラーメン(豆モヤシ、ニラ、キクラゲ、チャーシュー)
夕 --- 粕豚汁(ダイコン、ニンジン、レンコン、ゴボウ、サトイモ、シメジ、ネギ) | 常備菜あれこれ

てっとり早いもので

昨年の今日は?

2018-12-12 (水) | 雨後時々曇 10.3/3.1℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(シメジ、トウフ) | みりん干し | トロロ納豆
昼 --- ご飯 | みそ汁(ホウレンソウ、卵、ワカメ) | レトルトカレー | サラダ(レタス、タマネギ、ブロッコリーの新芽) | リンゴ
夕 --- ザス昆布〆 | おでん | 胡麻豆腐

イチニイチニ

昨年の今日は?

2018-12-11 (火) | 曇一時晴 10.0/1.8℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(シメジ、トウフ) | サンマ一夜干し | トロロ納豆
昼 --- 蕎麦(ネギ) | イワシ生姜煮 | ホウレンソウの塩炒め | リンゴ
夕 --- ジャガイモと豚肉の揚げ炒め | お造り - 汐の子・アオリイカ | カキフライ・エビフライ | アナゴの巻きずし

何となく気ぜわしい。

昨年の今日は?

2018-12-10 (月) | 晴 7.8/0.7℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(モヤシ、卵) | トロロ納豆
昼 --- ご飯 | みそ汁(ジャガイモ、ワカメ) | 紅鮭 | コマツナすりゴマ和え
夕 --- おでん(ダイコン、コンニャク、タケノコ、牛スジ、いものこ、ジャガイモ) | イベリコ豚の餃子 | 常備菜あれこれ

おでん2日目

昨年の今日は?

2018-12-09 (日) | 雪時々雨一時曇 2.0/0.2℃

昼(ト・ぺこ) --- うどんなど
昼(ぽこ) --- 天津飯 | 野菜スープ(キャベツ、ニラ)
夕 --- おでん(ダイコン、コンニャク、タケノコ、カマボコ、すり身、いものこ、ジャガイモ、茹で卵) | シメサバ | ますずし

雪とおでん

昨年の今日は?

2018-12-08 (土) | 雨後一時曇、あられを伴う 6.4/1.4℃

昼(ト・ぺこ) --- うどんなど
昼(ぽこ) --- カレー・ジャスミンご飯 | キャベツ・ブロッコリー
夕 --- 鴨鍋(ネギ、ゴボウ、トウフ、シイタケ、シメジ、糸こんにゃく) | かぶらずし | 常備菜あれこれ

昨年の今日は?

2018-12-07 (金) | 雨 12.7/3.9℃

朝 --- ご飯・卵 | みそ汁(シジミ) | トロロ納豆
昼 --- ラーメン(モヤシ、ニラ、チャーシュー、メンマ、紅生姜)
夕 --- アオリイカ一夜干し | すりみだんごと野菜たっぷりのみそ汁(ダイコン、ニンジン、レンコン、ゴボウ、サトイモ、シメジ、ネギ) | 常備菜あれこれ

久しぶりに朝からご飯。

昨年の今日は?

2018-12-06 (木) | 曇一時晴後雨 12.5/9.0℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(シメジ) | トロロ納豆 | チクワ
昼 --- 松茸ご飯 | みそ汁(ダイコン、アオサ) | イワシ生姜煮 | コマツナすりゴマ和え
夕(ト) --- 宴会
夕 --- かぶらずし | ポテトサラダ・肉団子の煮込み(ぽこ) | 常備菜あれこれ「マチ子」印のますずし

適当に

昨年の今日は?

2018-12-05 (水) | 雨時々曇 12.7/9.1℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(シメジ、トウフ) | タラ粕漬け | トロロ納豆
昼 --- うどん(ネギ、エノキ、卵) | イワシ生姜煮 | ホウレンソウおひたし
夕 --- 昆布〆 - 水タコ・ザス | ダイコンと豚肉の味噌煮(エリンギ) | タコトマト

一気に冬

昨年の今日は?

2018-12-04 (火) | 曇一時雨 22.8/12.5℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(シメジ、卵) | カマス一夜干し | トロロ納豆
昼 --- ご飯 | みそ汁(タマネギ、ワカメ) | レトルトカレー | サラダ(レタス、キュウリ、ブロッコリー、ミニトマト)
夕 --- お造り - 汐の子・水タコ | 鶏手羽餃子 | 車麩と干し椎茸の煮物 | 常備菜あれこれ

異様な温さ

昨年の今日は?

2018-12-03 (月) | 雨後曇 18.4/7.4℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(エノキ) | サンマみりん干し | トロロ納豆
昼 --- ご飯 | みそ汁(ジャガイモ、ワカメ) | 紅鮭 | カブ菜とハムの塩炒め
夕 --- 八宝菜(豚肉、ハクサイ、ネギ、キクラゲ、タケノコ、ニンジン、コーン) | イカ味噌漬け | 常備菜あれこれ

冬がヒタヒタ忍び寄ってくる。

昨年の今日は?

2018-12-02 (日) | 晴 12.9/4.5℃

昼(ト・ぺこ)「よし房 凛」にて --- 蕎麦など
昼(ぽこ) --- ガパオ・レトルトカレー・玄米ご飯 | モズクスープ
夕(ト・ぺこ)「?」にて --- あれこれ
夕(ぽこ) --- 白子昆布焼き | 「にじのこや」おかずセット

晴天なり

昨年の今日は?

2018-12-01 (土) | 曇時々雨 15.4/6.4℃

昼(ぺこ)「?」にて --- ?
昼(ぽこ) --- 酸辣湯麺(タマネギ、モヤシ、シイタケ、ネギ、卵)
夕(ト)「?」にて --- 同窓会
夕(ぺこ)「?」にて --- ?
夕(ぽこ) --- 香箱蟹 | 白子酢 | 白子昆布焼き | 牛カイノミ焼き

師走じゃあ

昨年の今日は?

2018年11月の献立へ