献立帖 - 2017年6月

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2017-06-30 (金) | 曇時々雨 25.3/22.1℃

朝 --- ご飯・卵 | みそ汁（すり身、小ねぎ、ワカメ） | 納豆 | スイカ
昼 --- ざるそば（小ねぎ） | さんま蒲焼 | 菜っ葉
夕 --- あじの甘酢あんかけ（玉ねぎ、キクラゲ、ニンジン、ブロッコリーの新芽、紅生姜） | ナメコのみぞれ和え | ますの中巻きすずし | 酢の物盛り合わせ（キュウリ、もずく、タコ、長芋）

湿度99％

→昨年の今日は?

2017-06-29 (木) | 曇後一時雨 27.0/20.1℃

朝 --- 白粥またはパン | みそ汁（あかずき、ジャガイモ） | 巣ごもり目玉焼き（キャベツ、ハム） | 納豆 | スイカ
昼 --- 冷やし中華（ト） | ミョウガずし（ぺこ） | そうめん（ぽこ）
夕 --- うざく | ザス昆布〆 | ジャガイモとタマネギの卵とじ | 豚肉とズッキーニの炒めもの（長芋、シイタケ、ネギ） | メロン

酢の物、冷たい麺、果物

→昨年の今日は?

2017-06-28 (水) | 曇後晴 23.8/19.6℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁（ユバ、シメジ） | アジの開き | 納豆
昼 --- ご飯（雑穀） | みそ汁（卵、アオサ） | レトルトカレー | ブロッコリーのおかか和え
夕 --- お造り - 赤イカ・ザス昆布〆 | 鮎の塩焼き | 焼き餃子 | キュウリとジャコ山椒の酢の物 | タコトマト | メロン | おはぎ

初鮎

→昨年の今日は?

2017-06-27 (火) | 薄曇後時々 23.5/19.2℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁（トウフ、シメジ） | ヒイワシ | トロロ納豆
昼 --- そうめん（干し椎茸、小ねぎ、ショウガ） | コマツナとジャコの塩炒め
夕 --- とろとろ茶碗蒸し（ゆりね、ぎんなん、赤巻かまぼこ） | 春巻 | カボチャの煮物 | スイカ

みをつくし料理帖よいです。

→昨年の今日は?

2017-06-26 (月) | 薄曇一時晴 23.9/16.6℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁（トウフ、シメジ） | タラ粕漬け | トロロ納豆
昼 --- ご飯 | みそ汁（カボチャ） | 紅シャケ | 小松菜とベーコンの炒めもの（シイタケ）
夕 --- 麻婆豆腐・ブロッコリー | ねぎ天 | キュウリのかすあえ | タコトマト | 常備菜あれこれ | メロン

いつもの月曜日

→昨年の今日は?

2017-06-25 (日) | 雨 21.2/17.9℃

昼（ト） --- うどん
昼（ぽこ） --- 親子丼 | 野菜みそ汁
夕 --- 煮物 | 枝豆 | 豆モヤシと豚肉の炒め物 | 太巻 | トウモロコシ | キャベツ酢 | メロン

初枝豆

→昨年の今日は?

2017-06-24 (土) | 薄曇時々晴 24.0/19.2℃

昼（ト） --- うどん
昼（ぽこ） --- チキンビリヤニ | チャナカレー | 野菜スープ
夕 --- コーンスープ | タコ唐揚げ | 常備菜あれこれ | スイカ

休日

→昨年の今日は?

2017-06-23 (金) | 晴時々薄曇 26.6/17.4℃

朝 --- ご飯・タマゴ | みそ汁（トウフ、シメジ） | トロロ納豆
昼 --- 冷やしうどん（小ネギ、ショウガ） | ねぎ天 | コマツナのすりゴマ和え
夕 --- 麻婆豆腐 | フカヒレスープ | うざく | アスパラ | トウモロコシ | 常備菜あれこれ | スイカ

空気が重い

→昨年の今日は?

2017-06-22 (木) | 薄曇 24.7/16.8℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁（ジャガイモ、玉ネギ） | アジみりん干し
昼 --- 冷や中華（錦糸玉子、モヤシ、キュウリ、ハム、チャーシュー、メンマ、紅生姜）
夕 --- 豚生姜焼き（新タマネギ） | スモークサーモン | べっこう | ジャガイモと棒鱈の煮物 | トマト

ハジメマシタ

→昨年の今日は?

2017-06-21 (水) | 雨後時々曇 24.6/17.9℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁（トウフ、シメジ） | アジのひらき | 納豆
昼 --- ざるそば | ニシン飴煮 | ホウレンソウのすりゴマ和え
夕 --- お造り - シオノコ・赤イカ | カキフライ | アスパラガス・落とし卵・生ハム | メロン

やはり梅雨入り

→昨年の今日は?

2017-06-20 (火) | 薄曇時々晴 24.6/16.2℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁（トウフ、シメジ） | カマス一夜干し | トロロ納豆
昼（ト） --- ご飯 | 即席みそ汁 | サバみそ煮 | コマツナとベーコンの炒めもの（シイタケ） | 金時豆 | ミニトマト
昼（ぽこ）「刀削麺」にて --- 五目刀削麺
夕 --- ふかひれスープ | 「刀削麺」水餃子・コマツナ | トマト | ジャガイモと棒鱈の煮物（ニンジン、シイタケ） | メロン

梅雨？

→昨年の今日は?

2017-06-19 (月) | 晴、霧を伴う 25.2/15.0℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁（トウフ、タマゴ、ワカメ） | ひいわし | トロロ納豆
昼 --- ご飯 | みそ汁（シメジ、小ネギ） | 紅鮭 | ホウレンソウのすりゴマ和え
夕 --- サバのみそ煮 | ナメコみぞれ和え | キュウリとタコの酢の物 | 茹でトウモロコシ | おにぎらず（ぺこ） | サクランボ

ぺこさんはいろんなものをちょびっとずつ

→昨年の今日は?

2017-06-18 (日) | 曇 21.0/17.4℃

昼（ト） --- そば
昼（ぽこ） --- 辛味噌ラーメン（モヤシ、ニラ、鶏ひき肉、ニンジン、キクラゲ、メンマ、小ネギ、紅生姜）
夕 --- ドジョウ蒲焼き | 煮物（ススタケ、干しシイタケ、トウフ、サトウエンドウ、あぶらげ、ギンナン） | 赤イカお造り | トマト | メロン

煮物を久しぶりに

→昨年の今日は?

2017-06-17 (土) | 晴時々曇一時雨 21.9/15.1℃

昼（ト） --- うどん
昼（ぽこ） --- チキンカレー | ビリヤニ | サラダ（レタス、ミニトマト、新玉ネギ、ニンジン、ブロッコリーの新芽）
夕 --- お好み焼き | 焼きとり（シイタケ） | ポテトサラダ | 水茄子浅漬け | メロン

お好み焼き

→昨年の今日は?

2017-06-16 (金) | 晴時々曇 23.9/16.5℃

朝 --- ご飯 | みそ汁（すり身、ホウレンソウ、ワカメ） | トロロ納豆
昼 --- うどん（シイタケ、あぶらげ、ネギ） | ニンニクの芽、豆モヤシ、豚肉の炒めもの（マイタケ） | メロン
夕 --- サバのみそ煮（ゴボウ、新タマネギ） | 汲み上げ湯葉 | タコトマト | アスパラガスのすりゴマ和え | コロッケ | ホットドッグ | サクランボ

サバのみそ煮で一献

→昨年の今日は?

2017-06-15 (木) | 晴一時曇 28.5/12.4℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁（すり身、ワカメ、ネギ） | 納豆
昼 --- タケノコご飯 | みそ汁（タマネギ、ワカメ） | タラ粕漬け | コマツナのすりゴマ和え | メロン
夕 --- 豚みそ漬け（ズッキーニ、タマネギ、シイタケ、ナガイモ、ゆで卵） | ヒラメお造り | スルメイカ煮付け | トマト

冷凍してあったタケノコで炊き込みご飯。

→昨年の今日は?

2017-06-14 (水) | 晴一時曇 21.3/12.2℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁（ゴボウ、タマゴ、ネギ） | アジひらき | 納豆
昼 --- ラーメン（キャベツ、キクラゲ、コーン、チャーシュー、メンマ、ネギ、紅生姜） | メロン
夕 --- 揚げサバの野菜あんかけ（玉ネギ、ニラ、ニンジン、シイタケ） | キュウリと中華クラゲの和えもの | 胡麻豆腐 | 豚モツ煮 | メロン

野菜たっぷりラーメン

→昨年の今日は?

2017-06-13 (火) | 曇 18.4/13.9℃

朝 --- 白粥 | みそ汁（シメジ、ワカメ） | カマス一夜干し | 納豆
昼（ト） --- ご飯 | 紅鮭 | ホウレンソウのりまき | 胡麻豆腐 | キュウリ糠漬け
昼（ぺこ・ぽこ） --- 蕎麦
夕 --- ビーフシチュー | サツマイモの田舎煮 | うざく | 帆立の包み焼き | メロン

トはんに弁当を拵え、女子は映画を観に行った。

→昨年の今日は?

2017-06-12 (月) | 晴時々曇 20.6/13.0℃

朝（ト・ぺこ）「草円」にて --- ご馳走
朝（ぽこ） --- クロワッサン | サラダ（レタス、新タマネギ、ニンジン） | 紅茶
昼（ぽこ）「パク・マサラ・レストラン」にて --- Bランチ（カレー三種、ロティ、サラダ、ビリヤニ、チャイ）
夕 --- 卵と豚肉の炒めもの（キクラゲ、トマト） | 茹でトウモロコシ | キャベツ酢 | 刺身こんにゃく | タラコと昆布の煮物 | キュウリぬか漬け | サクランボ

ええと今日は

→昨年の今日は?

2017-06-11 (日) | 晴一時薄曇 21.6/11.1℃

昼（ぽこ） --- カレーラーメン（タマネギ、シメジ） | サラダ（ミズナ、ダイコン、ニンジン）
夕（ト・ぺこ）「草円」にて --- ご馳走
夕（ぽこ） --- アジなめろう | うざく | ミニピザ | カキフライパスタ（シメジ、ベーコン） | トリキャベツ炒め

お二人は温泉へ

→昨年の今日は?

2017-06-10 (土) | 薄曇一時晴 24.8/12.6℃

昼（ぽこ） --- 玄米チャーハン（レタス、タマネギ、卵） | 野菜スープ（ミズナ、ゴボウなど）
夕 --- お造り - アカイカ・アジ | カキフライ・ズッキーニの素揚げ | サトウエンドウと干しシイタケの卵とじ（あぶらげ） | 茹でトウモロコシ | メロン

ぼちぼち

→昨年の今日は?

2017-06-09 (金) | 薄曇一時晴 27.4/14.7℃

朝 --- ご飯・卵 | みそ汁（シメジ、サトウエンドウ） | 納豆
昼 --- うどん（エノキ、あぶらげ、小ネギ） | ニシン飴煮 | ホウレンソウのすりゴマ和え
夕 --- ギョウザ | ニンニクの芽、豆モヤシ、豚肉の炒めもの（マイタケ） | うざく | トマト

今日のギョウザはうまく焼けた。

→昨年の今日は?

2017-06-08 (木) | 雨後時々曇 22.1/16.3℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁（シメジ、卵） | ノドグロ一夜干し | 納豆
昼 --- ご飯 | みそ汁（コマツナ） | カツの卵とじ（タマネギ） | きんぴらごぼう
夕 --- スモークサーモン（タマネギ、ブロッコリーの新芽） | トリキャベツ炒め（シイタケ、ズッキーニ） | タコトマト | キュウリとナスの浅漬け | サクランボ

カツ丼

→昨年の今日は?

2017-06-07 (水) | 雨時々曇 22.7/16.3℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁（トウフ、シメジ） | 巣ごもり目玉焼き（コマツナ、ベーコン） | 納豆
昼 --- ラーメン（モヤシ、キャベツ、こーん、豚肉、メンマ、紅生姜、小ネギ）
夕 --- 揚げサバの野菜あんかけ（玉ネギ、ニラ、ニンジン、シイタケ） | お造り - シオノコ・フグ昆布〆 | ナメコみぞれ酢和え | トマトとアボガドのサラダ | 焼き芋 | 太巻き・いなりずし | スイカ

梅雨間近

→昨年の今日は?

2017-06-06 (火) | 晴後薄曇 20.5/13.0℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁（芋がら、ジャガイモ） | カマス干物 | 納豆
昼（ト） --- ご飯 | 鯖塩焼き | カボチャ煮物 | ホウレンソウのすりゴマ和え
昼（ぺこ・ぽこ）「山ぼうし」にて --- 蕎麦
夕 --- 牛肉の赤ワイン煮込み | ポテトサラダ | タコトマト | べっこう | ご飯（ぺこ） | メロン

湯涌温泉の別コースへ。

→昨年の今日は?

2017-06-05 (月) | 晴 21.8/12.1℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁（シメジ、トウフ、ワカメ） | タラ粕漬け | トマト | 納豆
昼（ト・ぺこ）｢茶寮 和香｣にて --- ご馳走
昼（ぽこ）「ちゃんぽん亭」にて --- ゆず塩ちゃんぽん
夕 --- 豚三枚肉とジャガイモの煮物（ニンジン、エリンギ、ゆで卵） | 紅鮭のかま | キュウリとタコの酢のもん（モズク、大和芋） | イチゴ

ぺこはん70歳です。

→昨年の今日は?

2017-06-04 (日) | 晴一時雨 20.1/11.3℃

昼（ぽこ） --- サンドイッチ
夕（ト・ぺこ） --- カボチャの煮物 | キャベツとソーセージの炒めもの | トマト | メロン
夕（ぽこ）「更科藤井」にて --- あれこれ

ぽこは金沢へ。

→昨年の今日は?

2017-06-03 (土) | 曇一時雨 19.2/12.4℃

昼（ト・ぺこ） --- うどん
昼（ぽこ） --- レトルトカレー | みそ汁（コマツナ）
夕 --- 岩牡蠣 | アジお造り・ヒラメ昆布〆・アオリイカ昆布〆 | 出汁巻き | 豚肉のはちみつみそ漬け焼き（タマネギ、サヤエンドウ） | 春巻き | イチゴ

岩牡蠣のシーズン

→昨年の今日は?

2017-06-02 (金) | 曇時々雨、雷を伴う 20.7/13.6℃

朝 --- ご飯・卵 | みそ汁（ユバ、ナメコ） | 糠イワシ | 納豆
昼 --- うどん（小ネギ、あぶらげ） | さつまあげ | コマツナとジャコの塩炒め
夕 --- 鯛のかぶとの煮付け | キュウリと大和芋とタコの酢の物 | きんぴらごぼう | トウフ | 水茄子浅漬け

安いけど豪華な鯛かぶと

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2017-06-01 (木) | 晴一時雨 24.0/17.7℃

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁（ユバ、ワカメ） | 納豆
昼 --- そば | コマツナとジャコの塩炒め | 水茄子浅漬け
夕（ト）「大野屋」にて --- 宴会
夕 --- お造り - アカイカ・アジ | 天津飯 | 佐武製コロッケ | トマト | キャベツの切り漬け

気軽に

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