おすすめ帖 - 洋食・中国料理
イルガッビアーノ （いるがっびあーの）
- Tel
- 076-248-0081
- 住所
- 石川県石川郡野々市町位川273
- 営業時間
- 11:30～14:00 / 17:30～21:30
- 定休日
- 水
- 禁煙
- ×
- ひとこと
- シチリア贔屓のマスターが作るイタリアンは、どれひとつとっても手抜きがない。あらかじめ予約して、おまかせコースで頼むのが、いい。
ケンタロウ（けんたろう）※イルデスコ改め
- Tel
- 076-482-5525
- 住所
- 富山県富山市堀川小泉町1丁目7-2
- 営業時間
- 11:30～14:00 / 18:00～21:00
- 定休日
- 火
- 禁煙
- ×
- URL
- https://ja-jp.facebook.com/ildesco0611
- ひとこと
- イルデスコ（即ちデスク＝食卓）という名のイタリアンの本家は、ヴェローナにあった。ここはミシュラン二つ星。富山の「イルデスコ」は、本家とは縁もゆかりも無いが、いまや、イタリア人からも注目の名店。富山の食材を取り入れたお皿はどれもヴォーノ。
リストレンテ デイ カッチャトーリ （かっちゃとーり）
- Tel
- 075-551-7457
- 住所
- 京都市東山区大和大路四条上ル常盤町158-2 1F
- 営業時間
- 昼 12:00- (要前日予約) 夜 18:00-24:00
- 定休日
- 月
- 禁煙
- ○
- URL
- http://cacciatori.ciao.jp/
- ひとこと
- 京都に数あるイタリアンの中で一番好きかもしれない。特長は繊細な味というこ とに尽きる。ワインのセレクトが又すばらしい。マスターが大好きというアオス タの山中で夏だけ開かれるレストランに一度訪ねてみたいものだ。
恵是瑠 （けいぜる） ※閉店
- ひとこと
- 金沢のフレンチの草分け。安心して行くことのできるレストラン。2008年、惜しまれつつ閉店。
中国料理 响鈴 （しゃんりん）
- Tel
- 076-473-0740
- 住所
- 富山県中新川郡上市町正印新上谷55
- 営業時間
- 夜は予約のみ。お昼の営業は夜の予約のない日にやっていることもある…。
- 定休日
- 不明
- 禁煙
- ○
- ひとこと
- 初めて店を訪れた人は、まずその外観にのけぞる。すべては味で勝負ということだろう。陳健民さんの弟子であるマスターがたった一人で作る精魂込めた料理の数々は、どれをとってもまさに絶品。部屋に掲げてある額中の「清腸潔胃」のことば通り、どんなに満腹になろうとも翌朝には不思議なほど胃腸がすっきり。７～８名で行くのがベスト。
雀の庵 郡上 （すずめのいおりぐじょう）
- Tel
- 0575-67-2355
- 住所
- 岐阜県郡上市八幡町島谷474-1
- 営業時間
- 11:30～14:00 / 17:00～21:00
- 定休日
- 火
- 禁煙
- ○
- ひとこと
- 郡上八幡の旧役場裏、吉田川沿いにあるイタリアンであり、四部屋の宿泊施設もあるのでオーベルジュといっていい。夏は吉田川でとれた天然鮎、冬はジビエを使ったイタリアンは独創的。
- URL
- suzumenoiori.wix. com/gujo
タベルナガッパ （たべるながっぱ）
- Tel
- 076-261-3882
- 住所
- 金沢市鱗町81－1 ライラックガーデン１Ｆ
- 営業時間
- 18:00～24:00
- 定休日
- 日（日、月連休時は不定）
- 禁煙
- ？
- URL
- http://tavernagappa.blog25.fc2.com/
- ひとこと
- 料理が楽しくてたまらないマスターとかわいくて愛想の良いママさんがやっている。ここも夫婦小店の小商い。素材がどれもまともな上に量もたっぷり、しかし翌日に胃にもたれることはない。定期的にイタリアに美味しんぼ旅行をしておられる。
ラ・ネネグース （ネネグース）
- Tel
- 076-243-6651
- 住所
- 石川県金沢市千日町1-16
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:30～22:00
- 定休日
- 月（ランチ営業は土日祝のみ）
- 禁煙
- ？
- ひとこと
- 金沢の犀川沿いの古民家フレンチ。以前は郊外にあり、緑に包まれた店の雰囲気が素敵だったが、ご夫婦の憧れを実現して移転した今の店も川のせせらぎが何とも心地よく、年を重ねる毎に魅力が増していく。バター味こてこてのフレンチではなくて我々にも食べ飽きしないフレンチをさらりと提供してくれる。
西洋厨房 ビストロ ル・パン （るぱん）
- Tel
- 0766-29-1165
- 住所
- 富山県高岡市上黒田268-1（2008年1月に移転）
- 営業時間
- 11:30～14:00 / 17:30～21:00
- 定休日
- 火
- 禁煙
- ？
- URL
- ひとこと
- ほっそりしたマスターの料理は、どれもやさしい味で食べ飽きない。
リストランテ ラ・ヴィータ （らう゛ぃーた）
- Tel
- 076-280-0802
- 住所
- 石川県金沢市泉が丘2-6-32
- 営業時間
- 11:30～14:00 / 17:30～21:00
- 定休日
- 月曜日の夜・火曜日
- 禁煙
- ×
- URL
- http://kanazawa-lavita.com/
- ひとこと
- カウンターが６席にテーブルが５つという小さなお店で、いかにも料理好きなマスターや生き生きした従業員、マンマのように朗らかな奥様のサービスが気持ちいい。手作りパン、地の魚を生かしたメイン、パスタ・ピザ、デザートとどれもお勧め。従業員みんなで手作りしたという店内は、アンティークのオブジェがいかされていて、どこかイタリアの路地に入ればありそうな雰囲気の店構え。いつ行っても混み合っているので予約がベター。
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リストランテ ロアジ L'OASI （りすとらんて ろあじ） ※閉店
- ひとこと
- 吉野の山のまた山奥にあるイタリアンレストラン。美味しい空気の中で食べる、ふんわりさくっりの焼きたてパン、自家栽培の野菜をふんだんに使った料理がどれも素晴らしい。細かいところまで行き届いたサービスも笑顔もプロフェッショナル。冬場はゆっくり充電期間で仕事はお休みというなんとも羨ましい営業。料理人の人生を共に歩む素敵なご夫婦で経営されている。2008年8月閉店。
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レストラン小西 （れすとらんこにし）
- Tel
- 076-425-5021
- 住所
- 富山市堤町通り2-3-18
- 営業時間
- 12:00～21:00
- 定休日
- 月
- URL
- http://www.restaurantkonishi.com/
- 禁煙
- ？
- ひとこと
- 富山でフレンチといえば、筆頭にあがるのがここ。ボリュームたっぷりの正統派のフレンチ料理が味わえる。