ぽこぽこ日記 - 2010年2月
- 2010-02-28 Sun ハタハタ
朝イチで高岡市美術館へ。開館前からすでに結構な数の人が扉の前で待っている。こんなに賑わったのはドラえもん展以来では。
だいたい休日は夕飯しかつくらない。本日の主菜はハタハタの焼き浸し。生協さんで鮮魚おまかせセットを頼んでおいたらカレイ、イカとハタハタが入っていた。ハタハタは料理したことないので、ネット検索して、いちばんおいしそうなのを作ってみた。グリルでよく焼いて、みりん醤油にお酢を加えたタレに浸しておく。お酢がほんのり効いてとてもおいしかった。
パタパタ
- 2010-02-27 Sat スセリ実行委員会
来週、オオタスセリさんのライブをウリコさんが実行委員長となり高岡でやるので、演劇鑑賞会の会場へ宣伝に行く。まずは、ウリコさんとその手下さん、ぺこさんと私の4人で鑑賞会のパンフレットにチラシを挟み込む作業。入口横に大きなポスターをボードに貼って立て、机を前に4人でチケット販売。会場前の6時から続々と観客が集まり始め（いつもぎりぎりに入場するので、けっこうびっくり）、売り込み、売り込み。そうして4枚も売れた。まずは順調な滑り出しなのだな…。
スルスル
- 2010-02-26 Fri 田舎の味
おたまさんちにお惣菜セットを発送。たまばあちゃんのかぶらずし（ブリ、サバ）と真子の昆布巻き。ほかに、イカめし、花豆の甘煮、ひたし豆、おすわい、サツマイモのレモン煮。それと、おたまさんの大好物、野沢のなめこの缶詰。
オトドケモノデス
- 2010-02-25 Thu 別腹？
昨夜遅かったので朝は抜きか軽めかなあと思ったけれど、いつも通り目覚めてみれば、ル・パンさんで食べた後の常で胃はすっきりで、結局いつも通りの食卓。お昼は、先日ののっぺい汁の時に下拵えした具材の残り半分で、すり身入りの汁物にして、これが主菜も兼ねる。夜は、昨日から準備してあった鍋物と常備菜あれこれ。
生協の担当のお兄さんが手首を骨折され、先週は別の人だったのだが、今週はもう復帰され、「僕、連んだってあるいとんがです」と代役の人に道順などを教えつつ回っておらはる。さすが若いと違うね。
エライ
- 2010-02-24 Wed 不足
いつもの朝の仕事を終えたあたりで、ぺこさん「今晩は演奏会だから」って、そういうのすっかり晩ご飯の仕度までした後に伝えるのはやめにしてほしい。
鶴亀ハウスの送迎車（ジュンちゃん号）に乗って富山へ。演奏会の後は高岡に戻り、ル・パンへ。営業時間を過ぎた後の入店にも嫌な顔一つせず出迎えてくださり、感謝。料理の注文は真っ先に到着したウリコ、ジュン、私の3名でぱぱっとすませてしまう。あとからぞろぞろと後続隊は到着し、総勢12名となる。ワインは泡１、白１、赤１でそれを12名で分けるものだから、ほとんど試飲会みたい。
ブウブウ
- 2010-02-23 Tue セロリ×サツマイモ
出勤前にフレッシュ佐武に寄っていく。ヤリイカお造り、サンコーのクラッカー、豆乳、小かぶら、チビキュウリ、粒マスタード、納豆、白菜漬け、たくあんをカゴに入れレジに並んでいると、レジ横の棚にサンコーのバームクーヘンがあったので、それも買う。事務所についてみるとめぼしいおやつがなかったので、さっそくそれをおやつに。
夕飯にはセロリとサツマイモのポタージュ。ポタージュにするとセロリの匂いは不思議となくなり、その分サツマイモの甘味が際だつというか、おいしかった。
クンクン
- 2010-02-22 Mon はあ
朝、いつも通り食事の仕度をしていると、ドゴンドゴンと杖を突きながら起き出してきたヒトが…。はあ、またですか。昼時、若先生が昼食を食べに三階に上がってこられたので、ほどなく老先生も来られるだろうと、さっそく下拵えしておいたうどんを拵えたのに、一向に上がってこられる気配がないので、若先生に尋ねてみれば「難しそうな顔してパソコンに向かっておられましたので、おそらくシャモ…」
創業？以来のベテラン事務員さんの誕生日なので、昼過ぎに自転車に乗ってケーキを買いにいく。ついでに、黒田屋さんにてカワハギとバイのお造り、トーストにて菓子パンあれこれなどを買う。
ツエツキバアサン
- 2010-02-21 Sun だらりんこ
静かな日曜日。のんびり起き出し納豆キムチラーメンを食べる。ほかほか陽気に誘われるように、海岸線沿いのルートで氷見方面へ。やけに静かなプールで一泳ぎしてから事務所へ。洗濯しながら、ぽこまんまを作る。
ウム
- 2010-02-20 Sat のんべん
朝、布団の中にて「いてきますー」を夢心地で聞く。ボチボチと起き出して、ラジオを聞きつつ、ヨーグルトを食べ、紅茶を飲む。それからおでかけ。事務所にて、言付かっていた堀田義衛展の招待券を若先生に渡し、子供達で賑わう万葉ポカポカプールで泳ぐ。佐武にて、カニ見抜き、タマヤ食パン、ミニ赤大根、菜花、春菊、水菜、チビキュウリ、ワサビ、花かつお、白菜漬け、キムチ、柴漬け、砂肝の焼き鶏、サラダチキン、カマンベールチーズ。ぽこまんま用におから、レバー。
サカナハ？
- 2010-02-19 Fri 元通り
ほぼ平常に戻ったと思ったら、もう金曜日。夕飯にはちょっとしつこいかと思われた鰻の柳川鍋もコロッケも完食で。
ペロリ
- 2010-02-18 Thu 一過
ノロは名前のわりには撤退が早い。献立も、お腹にやさしい物が中心だが、ぼちぼち元通りに。
バイバイ
- 2010-02-17 Wed 隔離
修理＆車検に出してあった老車さんが無事ご帰還。
朝、とくに思い当たる理由もないのに、ぽこにゃんがどうしてもプチ家出しますと車庫の別邸へ。ぺこさんは、ウリコさんに誘われたからと夜は金沢へ。みんなしてちょっとでも感染源から離れていようという戦略か。
チカヨラナイデ
- 2010-02-16 Tue 学習
昨日の教訓を生かして、朝粥の梅酢は炊きあがってから足したらうまくいった。昼過ぎから出稼ぎにいき、帰りに病院に立ち寄って「ノロ」と診断されたトさんはそのまま直帰。
ノロ
- 2010-02-15 Mon 失敗、梅酢粥
梅漬けの梅酢が余っているからお粥に入れてとぺこさんがいうので朝粥にいれてみると、お酢は米の吸水を阻害するようで、しゃわしゃわのお粥になってしまった。
月曜日はだいたいそうだが、今日も例外でない。一日喧噪に包まれ、どっと疲れる始まり。
スッパイ
- 2010-02-14 Sun 快方
朝方、台所にてチビテレビのオリンピックを見つつ、夕飯の仕込みや野菜の下拵えなどをしていたら、「宅配でーす」とチョコレートが届く。昨夜、路面が凍結していたので車を事務所においてきたとのことで、ぺこさんと車を回収しに事務所へ。廣貫堂の薬膳カレー（レトルト）を温めて食べる。放射冷却のせいか、今日はまたとりわけ寒いので暖かいプールへ。ますます肩の痛みがとれていて、久しぶりに1キロ連続クロールができた。
ボチボチ
- 2010-02-13 Sat 解消
雪のちらつく中、昼前に富山へ。川沿いの道は雪でばりばりなので、はやめに回避。富山に近づくにつれ積雪量が増えていく。この前お休みしていた「達磨」さんでトロロ蕎麦を食べ、ネット検索していて見つけた「Billy」というセレクトショップにてPUEBCOの鳥をいくつか買う。それからいつものプールへ。ここ数ヶ月間続いていた肩の痛みが、不思議なくらいほとんどなくなり、久しぶりに気持ちよく泳げた。やっぱり年末年始のパソコン入力作業の影響なのかな。
ソウソウ
- 2010-02-12 Fri 剛より柔
お昼にナベドンさんがお客様にこられる。いつも三杯おかわりさんなのだが、今日はまるで時間がなくて、ごはん一杯だけという慌ただしい昼食。昼過ぎにフレッシュ佐武へ。ぽこまんま用にアジ、「加島屋」サーモンみそ漬けと鮭焼きほぐしと切干漬、豆乳ロール、チビキュウリ、セロリ、みかん、富有柿、塩、かんずり、粒マスタード、いりこ、単一電池、やわらかかまぼこ、聖護院かぶら、糀、たくあん2本、キムチ、戸隠たくあん、白菜漬け。事務所に戻ってポコマンマ作り。アジと冷凍の真鱈を焼いてほぐして、他の備蓄材料と混ぜ合わせる。作り置きのおかずあれこれと、誰に似たのか漬物大好きのおたまちゃんに佐武のたくあんなどを詰め合わせて発送。
事務方の主力トシさんの休暇もあって、今日も一日中ドタドタバタバタしていて、5時でお終い宣言が出されていたのは単なる空耳だったようで、まあ結局はいつもよりも遅めの帰宅。
今週は毎日ご隠居トさんよりも先の出勤となったので、ということは、帰宅してまず片付けものをしてから夕飯の準備にとりかかるということになる。食事はほとんど立ち食いで、あれこれとつまみぐいしつつ養命酒のお湯割りを飲みながらの作業。台所のチビテレビではオリンピック選手の身体の驚異に迫る番組をやっている。体格のよい選手が圧倒的有利とされる今のスキージャンプの世界で、小柄で華奢な体格のアマン選手の驚異的な強さの秘密を解き明かす。天性のバランス感覚をさらに鍛え抜くことにより、誰よりも正確な踏切りと、どんな横風にも対処できうる術を獲得し、体格のハンデをものともせずに大飛行をやってのける。本番での勝負の行方はすべて降雪具合にかかっているといえるが、やっぱりどうしても、小さな巨人アマンさんを応援したくなるなあ。
ジュウヨクゴウヲセイスル
- 2010-02-11 Thu 風呂プール
嬉しい休み。生協さんの片付けも、いつもとは違いのんびりやれる。寒いし肩も痛むので、お風呂みたいに温い万葉ポカポカプールへ。本日もバタ足が中心。
フトンガイイ
- 2010-02-10 Wed 狭量
新しく導入した会計ソフトの家庭教師さんが来られて、あれこれと打ち合わせ＆指導を受ける。事前にちょこちょこさわってみていたが、けっこう独自性が強いというか、他のソフトとの互換性が皆無にひとしい。銀行取引のデータなど簡単に取り込めるのかと思っていたら、かなり難しいみたい。まあシリーズの中でも一番安価なタイプのなので、仕方ないか。
シャーナイ
- 2010-02-09 Tue 山くらげ
このところ、供給過多だった冷凍庫がようやく空いてきた。献立は定番物が中心。久しぶりに食べたくなったとぺこさんが野沢で買ってきた山くらげを久しぶりに料理した。けっこう不思議な名付け方。
クラゲ
- 2010-02-08 Mon 今週も
昼頃おつかいに。税務署にて年明けに頼んできたまますっかり忘れていた伝票を受け取り、フレッシュ佐武へ。ヤリイカとフグのお造り、小かぶら、百合根、ホウレン草、チビキュウリ、イチゴ、太巻き、タケノコ水煮、湯葉、赤カブ漬け、しば漬け。今日もたっぷり残業。
アリ
- 2010-02-07 Sun 脱水症状
朝、ではスキーにいてきますーと出発していかはったはずの二人は、車庫から首をちょびっと出したまま、いつまでも立ち往生しておられる。老車さんのトランスミッションが壊れたとのこと。もともと冷却水の減りが早くて、しょっちゅう水を足してやらねばなかったのが、最近は警告ランプもつかないので、すっかり油断していた。
縦長車庫のため、当然ながら先頭の車が動かないと後ろの車も動けない。今日は一日静養。黒鍋で夜用におでんを仕込み、薪ストーブを焚き、お風呂につかってのんびり。
ソレガヨカ
- 2010-02-06 Sat 無駄遣い
朝、背中が布団にはりついたみたい。吹雪いたかと思えば、次の瞬間には晴れていて、それらを繰り返すくるくる天気。トはんはそんな荒天の中を朝から山へ。またしても雪がどっさりこん。雪が降ると、まずは、ブルドーザーが車道を除雪し、やがて降り止み雪が溶け始める頃になると、歩道などに積み上げられたその雪を人力でまた車道にばらまくという、石油も人力も何ともまったく膨大なエネルギーの無駄遣いというか、これを解消する方法はないもんだろうか。あるいはもっとかしこく雪を利用できないものだろうかといつも思う。
納豆キムチラーメンに生姜をどっさり入れて食べ、昼過ぎにぺこさんとプールへ。バタ足中心にぴったり2キロ泳ぐ。連夜の登板にもびくともしない超大型新人の黒鍋で夕飯の仕込みをしてから。窓全開にして熱めのお風呂につかり、ビール飲みながら雪見、雪見。
フウリュウデンナ
- 2010-02-05 Fri また雪
昨日あたりからさすがに電話の呼び出し音が鳴る回数が減ってきて、今日はほとんど定時退所の平常運転に戻った。朝からせっちゃん叔母さん夫婦が掃除に来てくださっていたので、急いで帰れば間に合うかと思いお土産を持ち帰ったが、すでに帰られたあとだった。ずっと二階で寝ていたぽこにゃんは、さすがに慣れてきたようで、あんまり困った顔はしていない。
マアマア
- 2010-02-04 Thu 雪の産物
ぽこにゃんは、暑い季節には家中で一番涼しい処、そして寒い季節には、家中で一番暖かい処を寝床と決めていて、そんなお気に入りの一つが、エアコンの送風が直接当たるライティングビューローの上。しかし、今朝は、そこでも満足出来なかったと見え、朝方に布団の中に「入れてくりー」と潜り込んできた。暖かさに満足して喉をゴロゴロ言わせている。その振動α派が伝わってきて、こちらも幸せな気分になって朝寝。というか、目は覚めているのだけど、頭は眠たいままで、なかなか起き出せないだけなのだけど。
ようやっと起き出して、朝粥用のお米を研いで土鍋に入れて火にかけてから、アラジンと薪ストーブに火入れする。アラジンは台所仕事の間は台所に置いておく。昨夜からまたけっこう雪が積もって、今冬はほんとよく降る。けど、そのおかげか野菜（特に葉物）がとてもおいしいような気がする。丈なんて普段の3分の2くらいだけど、その分旨味が凝縮されている。茹でるときには、ほんとにさっと熱湯につけ笊に広げておくだけで、もう十分。
ウリ子さんからいただいた沖縄土産をあれこれ使った献立。花ぐすくの豚肉惣菜はほんとうにおいしい。素材も下拵えも素晴らしいのだろう。
ポコジョウ
- 2010-02-03 Wed 煎り豆ごはん
節分なので煎り豆ごはんをお昼に炊いた。焙烙で煎った大豆、細く刻んだ昆布と油揚げ、笹がきの牛蒡と人参を入れて炊く。煎り豆の風味が絶妙。おにぎりにして、海苔で巻いて食べるとまたおいしい。本日も残業、残業。
チカゴロオソイ
- 2010-02-02 Tue まだまだ
昼頃おつかいに。郵便局で年賀状の当選切手を貰ってからフレッシュ佐武へ。カワハギとヤリイカのお造り、「加島屋」サーモン味噌漬、小かぶら、菜の花、チビキュウリ、富有柿、イチゴ、チーズ、小粒納豆、かまぼこ、みかん、たくあん、キムチ、しば漬。
おやつは、凸さんが送ってくれた「京都一おいしいタルト屋さんの」甘納豆のタルト。甘い物にさらにタルト生地というとりあわせは、甘味不得手の私には、ちょっぴり…であった。今日も事務所は電話の呼び出し音が途切れず。まだまだあとふきは終わりそうにない。
フキフキ
- 2010-02-01 Mon 養命酒1年分？
半年前にまとめ買いして当面は大丈夫と思っていた養命酒の在庫が切れて、このところネットでドラッグストアのチラシをチェックしていたのだが、そうタイミング良く安売りにはなるもんでない。ところが、今日の出勤前にチラシをチェックしたら一本1580円の特売になっていたので、通勤路の途中にあるお店に寄っていく。なんと本数制限なしとのことで、じゃ20本下さい。しかもポイント5倍デーだったので1500円のお買い物券までついてきた。事務所に着いてからやっぱりこんな機会はめったにないので、事務所の裏手にあるお店に行き、もう20本購入しておく。そういえば、よく、昔クイズ番組などで○○一年分なんていう賞品があったなあと思い出す。
事務所は先週押し込んだ仕事のあとふきで一日中電話が鳴りっぱなし。呼び出し音にうんざり。まだ月曜日とは思えない疲労感。
ナガイキ
