ぽこぽこ日記 - 2009年7月
- 2009-07-31 Fri 梅雨開けず
とうとう7月中に梅雨は明けず、この厚い雲の向こうにあるはずの夏はいっこうに見えない。稲の生育が心配なところ。 昨日、今日と、昼食の漬物は「茎屋」すぐき漬。ぺこさんはひとりじめしたそうだが。
ジメジメ
- 2009-07-30 Thu ポヨ台風
昼過ぎに村田さん一家が帰京前に来所してくださる。三歳になったばかりのポヨポヨくんは相変わらず、豪快で元気のカタマリ。まずはメロンをムシャムシャと三人前ぺろりと平らげ、間髪入れずお遊戯に突入。ボールが転がっただけで、大爆笑の大喜び。部屋中の椅子をズザザズザザと一箇所に集めて要塞を拵え、登っては降り、登っては降り、と大車輪。もうデジカメで写真を撮ることを覚えてしまっているし、何よりすでにすっかり自立している。末恐ろしいなあほんと。私は初対面のザンザンくんは１歳になったばかり。これが同じ兄弟かと思うほど、もの静かで動作もゆっくりで、ほとんど動と静。
タカマチ畑のオクラで夏の定番の和え物を作る。さっと茹でて斜め薄切りにしたオクラ、短冊に切った蒲鉾と長芋、細切りにしたみょうが、白ゴマ、だしつゆちょろっと加えて、ざっくり混ぜたら出来上がり。それにしても、おかずを一口だけ残すのは、ほんまにやめにして欲しい。
ダメ
- 2009-07-29 Wed ふーん
朝、いつもの三食分の仕度を終えた後、トの様が出勤間際に「わし今日は夜要らん、宴会や」。ほお。
ヘエ
- 2009-07-28 Tue 注意
毎日どんより薄暗くて、雨ばかり。気温はたいして高くないのに、とにかく湿度が高いので、家中がべとついている。引き出しの重いこと、気合いを入れて引っ張らないと開かない。空気が重たいから身体も重たい。食べ物がすぐ傷んでしまうから、気をつけないといけない。ふんふんと匂いをかいで、疑わしき物は、即、廃棄。
朝、いつもの三食分の仕度を終えた後、トの様が出勤間際に「わし今日は昼要らん」。へえ。
ホオ
- 2009-07-27 Mon 南国果物
連日のように、桃、メロン、みかんを頂く。除湿の効いた書庫に保管しているが、 酒屋に続いて果物屋もできそうなくらいたんまりあるので、昼食のデザートに、切り分けては事務所のみなさんにせっせと配る。今日はとびきりの完熟マンゴー。とろーんと甘くて、南国の風が吹いてきたような気分。
今日もフレッシュ佐武へ。赤鯛とバイ貝のお造り、生姜、みょうが、ケチャップ、粒マスタード、ところてん、たくあん。
トローン
- 2009-07-26 Sun 辛いは旨い
休日の定番となりつつある贅沢プールで泳いだ後、フレッシュ佐武太閤山店に寄る。置いてある商品は昭和町店（本店）とほとんど一緒。値札シールにも昭和町店と印字してある。アジお造り、あずきキャンディ、生姜、みょうが、長芋、かまぼこ、ところ天、なすのからし漬け。酢屋亀のなすのからし漬けは、特に開封したては、突き抜けるほど辛くて美味。
キーン
- 2009-07-25 Sat 確保
朝のうちは台所作業。畑野菜の収穫も全盛の上に、今日はさらに農民連さんの野菜が届くので、冷蔵庫のスペースを確保するべく、冷蔵庫の野菜達をじゃんじゃん盛大に茹でては笊に広げる。最初にトマトをさっと湯通しし、ブロッコリー、水菜、小松菜、キャベツ、大根葉と茹でる。トマトは湯むきにし、水菜は焙った油揚げとさっくり混ぜておひたしに、小松菜は切り分けておく。
昼前に事務所へ。レトルトカレーを食べてから、レタスの炒めもの、コーンスープを拵える。昼過ぎに、若先生と入れ替わりに事務所を後にして、富山へ。大人のプールにてまったりと2kmほど泳ぐ。
アヅイ
- 2009-07-24 Fri どうぞ
トさんは学生時代の友と誕生日記念山行。早朝の出発なので、昨日のお昼にごはんを一合余分に炊いておにぎりを拵えておいた。梅雨は一向に明けそうにないが、今日は一日曇りで、まあよかったじゃないか。
マズマズ
- 2009-07-23 Thu ちょっとまて
4日前に出発したX-alps2009でカオルさんが今回も健闘している。しかし、一位の人は早過ぎるなあ。このレースはGoogle earthで観ると、選手が現在歩いている（飛んでいる）地点の地形が一目瞭然で、まるでその場にいるような感じで、どんどんのめりこんで観てしまう。すっかりはまって、あちこち世界ツアーをしてみたが、市街地よりも自然の起伏がよりリアルに伝わってくる。
- 2009-07-22 Wed 村上開新堂
朝、食欲ない。昼にはさすがにお腹がすいてきて、ごはんを炊いてしっかり食べる。おやつにはウリコさんからもらった「村上開新堂」フルーツケーキ。紅茶風味の生地にフルーツがぎっしり詰まっていて、甘い物はとにかく苦手の私だが、これは、紅茶の効き方が絶妙でとてもおいしいと思った。「村上開新堂」といえば、京都の店の素朴なオレンジゼリーが思い浮かぶけれど、今日のは東京のお店のもの。同じ名前だし姉妹店かなと思ってネットで調べてみると、互いに親戚同士らしいのだけど、あまり仲が良くないのか、東京のお店のWebサイトにはちらりとも京都のことは出てこない。
ナゾ
- 2009-07-21 Tue 金沢初店
夕方、散髪へ。とにかく涼しく、とお願いしたら、ほんとに短髪になってしまった。そのまま家に戻り、電車に乗って金沢へ。金沢駅内の銀座ライオンの前を通ると6時まで生ビール198円の看板が目に入り、そのまま店内へ。くくっと二杯飲む。
会場にてジュンちゃんバンにて金沢入りした一行、Tダさん夫妻と合流。小三治さんの落語を聴いてから、晩餐はTダさんおすすめの片町「アルベロ」にてト誕。本来は休業日のところをTダさんが特別にお願いしてくださったのだが、なんとシェフがぎっくり腰でピンチヒッターとなった。そのピンチヒッターのシェフがまたTダさんの知り合いの人だった。料理は食材も味つけもがっつりこってりたっぷりの肉食男子系だった。
ウプ
- 2009-07-20 Mon いくらでも
今日も休みでとても嬉しい。もっと休みがあっても全然構わない。ぺこさんは風邪がいっこうに回復せず、このところずっとプールはお休み。盆暮れに必ず挨拶をおばあちゃんの野菜と一緒に届けてくださる方より、いろんな夏野菜が届く。さっそくぺこさんが茄子の煮物を拵えた。
ゴホゴホ
- 2009-07-19 Sun 鰻の日
丑の日とのことなので鰻を食べる。といっても平均年齢の高い食卓では鰻がどーんということはなく、刻みネギとショウガどっさりと一緒に炒めて、仕上げにさらに大量の大葉を散らす。美味しい。
モー
- 2009-07-18 Sat 再てるてる
先月に引き続き、志の輔師匠の定期落語会を聴きにてるてる亭へ。ウリ子さんちに集合し、コアラさん、うちの3名の計6名でジュンちゃん号に乗せてもらって富山へ。落語の後、高岡に戻り、久しぶりにル・パンへ。ここのシェフもマダムも共にほっそりしていて、その体型を裏付けるかのように味つけが軽くて嬉しい。少々食べ過ぎても胃もたれとかしたことがない。洋食系のお店の中ではどこよりも好きかも。舌と身体にしっくり合うんだな。
マタテルテル
- 2009-07-17 Fri 夏のつま
じめじめ蒸し暑いので、さらりとした献立。ミョウガがちょびっとあるだけで、夏らしいアクセントになる。
ミョガ
- 2009-07-16 Thu ノラポコ
朝、ああ眠いと思いつつも、いつも通りに起き出し、朝餉と昼弁当（ぺこさんは、「夏風邪なので昼は素麺」との要請）の仕度をする。生協さんの仕分けをし、事務所に着いてからもずっと台所に立ち詰めで、ふと気づいて時計をみれば、4時近くで、おっとお八つの時間をとうに過ぎていた。気がつけば、一日中台所に立っていた。
せっちゃん叔母さん夫婦が、昨日に引き続き、普段手の回らないところの掃除に来てくだはった。叔母さん夫婦はもうすっかり見慣れているはずのぽこにゃんだけど、やっぱりどこかそわそわ落ち着かなくて、網戸の裾から出たり入ったりして、家の近辺をうろうろしている。昨日、どこかでバンダナを落としてきてしまって、鼻の回りも黒ずんでいるし、すっかり野良猫の風情で、まるで他所の猫みたい。
ハクガツイタ
- 2009-07-15 Wed 墓参
お盆なので、墓参りへ。まずはトさん家、続いてぺこさん家の墓にて線香をあげる。強風なので、車の中で火をつけ、お墓まで運んだ。みな健康で過ごせますように。ぱんぱん。
昼過ぎにフレッシュ佐武へ。スズキ刺身、アジのサク、ノドグロ一夜干し、みょうが、ますずし、納豆、ところてん、刻み梅、茄子の辛子漬け、在郷漬け。ぽこにゃんには、おから、真鱈、若鶏レバー。最後にぺこさん所望の小豆のアイスキャンデーをと思ったら、入店時に最低三箱はあるのをよしよしと確認しておいたのが、幻のように無くなっており、おおなんてこった。仕方ないので、ミルクキャンデーと、別の会社の小豆アイスを購入。
ユダンタイテキ
- 2009-07-14 Tue 生りものは一時に
すっり熟した桃二箱（30個）をいただき、もちろん事務所のスタッフで分けたが、それでもまだたっぷり残り、朝に昼に切っては食べる。畑の野菜もどんどん採れるので、采配がタイヘン。
アッチコッチ
- 2009-07-13 Mon 果物てんこもり
このところ、お中元時期ともあって果物が采配に困るほどふんだんにある。昼のデザートに地産の「ゆうか」メロンを切り分け、事務所のスタッフにも配布。夕飯は、暑いときには熱いものをと、キムチ鍋。不評かなと思ったら、わりと好調な売れ行き。
アジアジ
- 2009-07-12 Sun 夏野菜
休日は大人のプールへ。水位が高くなっていて、いつにもまして透明度が高く、気持ちのよいことこの上ない。しかし、好環境なのに、体調は今一つで、やっとかっと二キロ泳ぐ。帰ってきて、野菜がたんまりあるので、台所にてひたすら料理する。タカマチ畑のナスと太キュウリが全盛期で、大篭にこんもり。
ヘロヘロ
- 2009-07-11 Sat 読書の梅雨
久しぶりに12時間近く寝たけれど、まだまだ眠たい。背中に重りがぺっとりはりついたみたい。一日中外出せず、ずっと本読み。寝っ転がって、井上靖「おろしや国酔夢譚」。ぬるい風呂につかりつつ、群ようこ「本棚から猫じゃらし」。
アソボウ
- 2009-07-10 Fri 休戦？
ボイラーくんは機嫌を直し、今朝はまた働いてくれた。夕飯は久しぶりに鯖の味噌煮。しかし不人気。暑いから、トウフの煮物は冷たいままで。ところてんがつるつるとおいしい季節。
ヒンヤリ
- 2009-07-09 Thu 故障週間
木曜日の午前中は何かと忙しい。今日は資源ゴミだしも重なっているから尚更。のそのそ起き出して、まずはゴミの分別をすませてから、台所にて食事の仕度にかかる。ふらふらと起き出してきたぺこさんがゴミ出しに。生協さんの配達担当が新人さんに代わってから、やはり配達時間が遅くなったので、今日は家でご飯を炊いて持っていくことにした。配達品がやたらと多く、冷蔵庫がパンク。はみ出した野菜や、炊きあがったご飯、弁当など大荷物を車に積んで事務所へ。
お中元の到来物などがたまってきたので、冷蔵品と冷凍品をそれぞれ箱に詰めておたまさんちへ発送。箱詰め作業はパズルのようだ。
修理週間は継続し、このところ、立て続けに何かが壊れる。今日は、前々から調子の悪かったボイラーが本格的にエンコしたみたい。お風呂に入るまでは大丈夫だったが、食洗機を回そうとすると、ふゅーんと唸って湯沸かしを止めてしまう。
ストライキ？
- 2009-07-08 Wed 冷麺の季節
朝からじっとりあつくて、身体がすっかりへばっている。なので、お昼は素麺。そべそべとすする。
メン
- 2009-07-07 Tue アリンコ対策
昨夜決まった日帰り出張で、お二人はJRに乗り埼玉へ。夕方、ぽこ魚を仕入れにフレッシュ佐武へ。カマス、カワハギ、かまぼこ（これは人用）。カマスは焼いて、カワハギはゆでて、それぞれほぐして、他のストック食材と混ぜ合わせて小パックに詰めておく。暑くなりはじめの頃にはあまり食欲のなかったぽこにゃんだけど、最近、また食欲がでてきて、はぐはぐとよく食べてくれる。このところ、アリンコ騒動で、台所を中心にアリンコの侵入がすさまじく、ぽこまんまも標的となったため、一回り大きな鉢に水をはったところにポコ食器を置いている。
アリンコ
- 2009-07-06 Mon お客さん
事務所で昼ご飯の仕度をしていると、今日はナベ先生が昼（食）に来られることになりましたとのこと。前回は、ちょうどお祭りの日だったので、ご馳走がたっぷりあったからなんでもござれだったのだけど、今日はいつも通りの平凡な献立だったので、ぺこさんが黒田屋さんへお造りを買いに走った。
タッタ
- 2009-07-05 Sun まとめ買い
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朝顔の双葉が出そろったので、写真に収めた後、一本に間引きした。
今日も大人のプールへ。そして、再び帰りにドラッグフジイ小杉店へ。改装セールは本日までなので、やっぱり養命酒をもう10本買っておく。これで当面は安泰。今日も湿気の多い、ザ日本の梅雨。さらっと、からりとは無縁の天候。
ホクホク
- 2009-07-04 Sat 最安値
若先生から「久在屋」さんのトウフセットがお中元に届いて、わーい。もちろん、休日献立の主役となる。昼頃、大人のプールへ。泳ぎ終わって、向かいの空港ビルで「佃」佃煮、「音川」漬物を買い、空港近くの「味の笹義」で、笹巻きずしを買う。さらに、ネットでチェックしてあったドラッグフジイの小杉店に寄り、養命酒を６本買う。店舗改装で全商品2割引とのことで、とすると１本1412円なので、これまでダントツの最安値だ。しかも、一人１本とかの制限もない。
ベストワン
- 2009-07-03 Fri キュウリ×ヨーグルト
太胡瓜でポタージュを作ってみようと思い、ネットで検索したら、ヨーグルトを使うレシピが出ていて、採用してみたら、これがとてもおいしかった。ヨーグルトの酸味がほんのり効いて、夏の食卓にぴったり。トルコ料理にキュウリのヨーグルト和えというのがあるそうで、なるほど胡瓜とヨーグルトは相性がよいのだなあと納得。
フーン
- 2009-07-02 Thu 飛び魚
今日は、またいつもの食卓。木曜日は鮮魚が届く日。市場直送の飛び魚は、先日塩焼きにしたら固かったので、今日はお造りに。生姜と大葉と一緒に叩きにする。とろんとしておいしい。昨日、下駄箱の上に届いていたタカマチ畑の太胡瓜は、おかかをかけただけのしんぷるな酢のもんに。
オカカダケ
- 2009-07-01 Wed 修理週間
事務所の帰りに中心街へ（といっても閑散としているが）。昨日、預けていったメガネを受け取り、向かいの大和デパートへ。海老チリの素とインドネシアの冷凍海老を買う。店内の時計屋さんにて、卓上の小型時計が電池交換しても動かないのですと見せると、お店のおじさんは、拡大鏡で覗いて、針がひっかかってますとのことなので、修理をお願いする。
ガタ
