ぽこぽこ日記 - 2007年1月
- 2007-01-31 Wed 生協もので
-
事務所に行く前に、魚屋の「黒田屋」さんに寄ってお造りを買っていく。本日の昼宴は鴨鍋。生協の国産合鴨で作るこの鍋は、どのお客さんにも好評なので、重宝する。おやつは、生協の団子を二種類。
アトチョット
- 2007-01-30 Tue 出向
-
今日は昼食堂はお休みにして、朝からタカマチ出張所に出向する。上天気。10時過ぎにトイレ休憩でシタマチに降りて、再びタカマチに戻ってきてみると、ちょうど大工のマツさんが手直しにこられていた。昼ご飯を残りものでさっと済まして、午後からもタカマチに詰める。ファイルはあらかた整理がついて、後は書籍類が残っている。
モウチョット
- 2007-01-29 Mon 食堂のおばちゃん
-
昼宴第４弾は、炊きたてご飯、豚汁、アジのひらき、チンゲン菜のあんかけ炒め、イクラのおろし和え。だんだん大衆食堂化してきた。朝二合、昼三合炊いたご飯は、小さなおにぎり一ヶを残すのみとなった。お昼頃、天気に誘われて、公園内を散歩。ついでに「居酒」現場を偵察に行く。本屋さんに行くつもりで商店街の方へ歩いていくと、入り口に古本屋さんがあったので、そこに入ってみると半分ぐらいが料理本でびっくりしてしまった。辻嘉一さんの本を買う（100円）。
午後からはパソコンとにらめっこ。「おかみ」の制度がくるくる変わるので、その度に提出書類の形式を変更しないといけない。しかも担当者によって仰ることがマチマチときているから、なおさらばかみたい。表計算の見本ファイルの表の手直しやマクロの組み直しをしていたら、あっという間に６時になっていた。
オカカテイショクイッチョウ
- 2007-01-28 Sun ようやっと
-
６時頃に目が覚めるも、再び、すうと眠って10時頃起き出す。がっちり寝たのにまだ頭痛がしている。洗濯物をたたんだり、薪ストーブの周りを掃除したり、なんやかんやとやることがあって、結局2時間ほど働く。それから昨日炊いた雑穀ご飯の残りで、オムライスをこしらえて食べる。午後からパソコンに向かい、日記を1週間分つけ、不義理をしていて気持ちに引っかかったままだった－掲示板の書き込み、メールの返事、手紙の返事などを一気にすませる。
夕方、海まで散歩に出かけた。帰りは電車に乗って帰ってくるつもりだったのが、乗り遅れて、タクシーに乗って帰る。
スッキリ
- 2007-01-27 Sat 睡眠は十分だが
-
存分に眠る。でも、いくら眠っても先週末あたりから頭痛がとれない。首の後ろがぞわっとするような頭痛で頭がはっている感じ。一日ごろごろして藤沢周平さんの用心棒ものを読んで過ごす。チチハハはＯさんと志賀高原へ。
ゴロゴロ
- 2007-01-26 Fri 事務仕事の基本は
-
朝うのうち鼻がずるずる。いつもよりも冷え込んでいる気がするので、レンコンのすり流しを作る。昼食が主なので、朝はいたって素朴。そのせいか、二合炊いたお米がすっからかん。お昼にも、事務所で三合の米を炊く。汁物はアジのつみれと大根。焼き物はブリの照り焼きで、暮れに届いたのをぺこさんがみりん醤油に漬けて冷凍してあった。お造りは、やはり暮れに頂いた昆布〆三種。果物を持ってくるのを忘れたので、急いでりんごかんを作る。リンゴジュースを寒天で固めただけでおいしい。
一週間かかったファイルの整理がようやく終わる。１つづつ表に書いていくことになっているのだけど、３つに１つは抜けていて、順番も後先になっていたり、なんじゃこりゃ状態だった。以前勤めていたＭさんがいた頃の表はほとんどもれもなく、あまりに美しくて感動をおぼえる。しかし、ほんとはそれが当たり前なのだった。事務仕事の基本は整理整頓だと思うのだけど…。
家に帰ってきたら、車庫の入口のところに、でっかい猫がいた。よく家の周りをうろうろしているけど、ポコは大嫌いのもよう。瞳はブルーで模様はシャムなのだけど、身体がずんぐりと大きく、ほとんど狸のように見える。車を車庫に入れ、玄関のドアを開けて、すれ違いに外に出ていこうとしたポコに「来とるよ」というと、慌てて戻ってきた。
イタ
- 2007-01-25 Thu 中休みその２
-
今日は生協さんの配達などもあるので、昼の食堂はお休みで、ラーメン紀行その２へと出向いてもらう。朝はお粥、夜はキムチ鍋に餅を入れて食べた。だからご飯を炊かない日だった。本日の食卓も沖縄土産のお世話になる。
ココハドコ
- 2007-01-24 Wed 沖縄んな誕生日
-
ウリコさんから沖縄土産をどっさりいただく。ご両親（サブローさんとヨシエさん）など６名で、一昨年の事務所の沖縄旅行とほとんど同じ行程をこなしてこらはった（数日前に行程表を作ってあげた）。したがって本日は沖縄献立。音楽も沖縄民謡をかける。お八つも沖縄饅頭とサーターアンダギー。
誕生日に、チチハハからロロ・ピアーナのカシミアのベージュのマフラー、ちぃ凸たまさんからモリカゲの白いシャツ（去年夏に京都に行ったときに注文してきたもの）と菓子の本を二冊、ウリコさんからクーのシックな花束をいただく。
シアワセモノ
- 2007-01-23 Tue 中休み
-
朝は、昨日のご飯の残りでおじや。お昼はお休み。研修生の人はラーメン好きとのことで、お昼はトさんと一緒にラーメン紀行。ぺこさんは胚芽パンのトースト、私はおにぎりをチンして、「森嘉」のひろずの煮物で食べた。夜は、ぼたん鍋の残りでうどん。手抜きな一日。
ボチボチ
- 2007-01-22 Mon 昼食強化週間
-
今日から二週間、研修生の人が来られるので、昼飯が主となる。先週もらってきた猪肉があるので、ぼたん鍋に決定。事務所に行く前にフレッシュ佐武に寄って、お造り、白子、甲箱蟹を入手していく。ほとん宴会のような献立。初めて食べる猪肉は、あっさりさっぱりしていて、牛肉や豚肉のようなクセがない。
オマツリ？
- 2007-01-21 Sun あーあ
-
週間まとめがきになってしまった。一週間後にこれを記す。
アーア
- 2007-01-20 Sat ことこと
-
いつもは開けて寝ているカーテンを閉めて、思う存分眠った。10時過ぎに目が覚め、階下に降りると、小魚スナック、かきやま、お茶のポットを脇に置いたぺこさんが「人間の条件」を観ていた。目玉焼きを拵えて生ハムと一緒に食パンにのせて食べる。太陽が輝いているので、午後からベランダ畑へ。堆肥のすきこみとウドの木の植え替え。先日から、しょっちゅう遊びに来ているジョウビタキが、今日もすぐ近くまで寄って来る。人なつっこいというか、すぐ近くで作業していても逃げようとしない。何か言いたいことでもあるのだろうか。
畑仕事を終えて、ゆっくりとお風呂で温もってから、のんびりとカレーを作り出す。みじん切りにした玉ネギをじっくり蒸し炒めにし、みじん切りのニンニクと生姜を加えて香りがでるまで炒める。すり下ろした人参とリンゴ、大豆のゆで汁を加えてコトコト。さらに骨付き鶏肉、下茹でした大豆、カレー粉を加えてコトコトコトコト。最後にヨーグルトを加えてグツグツ。ビール片手にひたすら煮込む。雑穀米を炊いて、おかわりして食べた。
トコトコ
- 2007-01-19 Fri 片付けても片付けても
-
整理整頓、後始末の日々。
ヂットテヲミル
- 2007-01-18 Thu なつかしい味
-
久しぶりに朝寝坊。昨夜半、水を飲みに降りていって、片寄って干された洗濯物が目につき、それを直したら、今度は半端な台所の片付けが目につき、その後始末をし、ついでに流しとレンジ周りをきれいにし、ゴミ出しの準備もしてから寝たのだった。ぺこさんがすでに起きていてくれたので助かった。
夕方に、事務所の台所で夕飯の下拵え。玉ネギをみじん切りにして蒸し炒めにしたのを半分こにしておく。半分はコーンと水とコンソメを加えてしばらく煮込んでから、ミキサーにかける。これでコーンスープの下地の出来上がり。炒めた玉ネギの残り半分、アジのすり身、パン粉、卵、塩を練り混ぜて、ハンバーグを作る。丸めてお弁当箱に入れて家に持って行く。主食は、胚芽入りの食パン。昔、朝の常食だったパン。噛むと胚芽の旨味が口の中に広がって、変わらない味がなつかしい。
カミシメル
- 2007-01-17 Wed 食べ切った
-
朝仕事を終え、しばし休憩してから、タカマチへ事務所から運んできた書類を置きに行く。もう既に棚がふさがってきていて、この分だとあっという間に収納場所はなくなってしまうだろうなと思われる。事務所に着いたら、要る物と要らない物を分類せよとメモしてトさんに出しておいた書類が、全部保管となって帰ってきた。先が思いやられる。
夜は、佃煮の炊き込みごはん。先日、ラジオのミッドナイトクッキングで、「お正月の余った佃煮で作りましょう」と言っていたので、「残った佃煮あるある」とさっそく作ってみた。正月どころか、随分前から誰も手をつけなくなっている鮒の佃煮があって、それを使い切ってしまう。しめしめ。お味もなかなかよく炊けた。
ンマ
- 2007-01-16 Tue 欲というものは
-
おやつは、昨日、ぺこさんの幼なじみＫさんからいただいた手作りシフォンケーキ。去年もいただいたので、今年は、先日スキーに連れて行ってもらったお礼に、甘い物好きのＯさんにプレゼントしようとぺこさんと私は言ったのだけど、「いーやどうしても食べたい」とおっしゃる方がいて、今日のおやつになった。
夜は素麺を茹でて、とんこつラーメンのスープで、中華風煮麺。ネギたっぷりと紅生姜をのせた。
ヨクバリジイサン
- 2007-01-15 Mon 野沢温泉土産
-
献立は野沢温泉の土産あれこれ。朝は烏骨鶏の卵かけごはん。普通のより二回りくらい小さい卵は、味が濃いと言われればそんなような気もする。夜はいろいろ茸の鍋に、茹でたうどんをいれて食べる。昼の大根と豚ばら肉の煮物は、殿様葱ばかりが売れる。
マンベンナク
- 2007-01-14 Sun 息を休める
-
９時過ぎまで、ぐっすり眠る。先週、力仕事をたっぷりしたので、背中に疲れがたまっている。晴れ間に堆肥のすきこみをしないといけないなあと思いつつも身体が動こうとしない。今日は何にもしないで、一日、藤沢周平さんの捕物を読んで過ごした。三連作なので、ひとつ読み出すと全部読んでしまわないと気が済まない。
ネムル
- 2007-01-13 Sat 初まんま
-
ト・ぺこさんは朝から野沢へ。昼頃、車に乗ってフレッシュ佐武へ。ぽこやん用に、カワハギ、ヤリイカ、鶏レバー。ほかに、天然酵母パン、たくあん、粒マスタード、片栗粉、塩、ごぼうのスナック。そのまま事務所に向かうと、駅前のあたりが渋滞していている。屋台が立ち並び、人出が多い。何かお祭りだっけと思ったら、鍋祭りだった。そうだった。
暮れにたっぷり作ったのが後２パックとなったので、事務所にて今年最初のぽこまんま作り。カワハギ、鶏レバー、烏賊、ひねジャガイモがなくなったので替わりに薩摩芋と里芋、レタスの外葉、乾燥ワカメの古くなったの。さて、お気に召しますか。
夕飯は、いろんなものをちょこちょこ作っては食べ、作っては食べ。ルッコラと生ハム、フキノトウのパスタ、和風オムライス、餅チーズ、パン、ワイン。
ドウデスカ
- 2007-01-12 Fri 極上のお供たち
-
ご飯のお供が充実しているので、朝はご飯とみそ汁と漬物だけで十分。市場で入手してきた特上海苔に一口分のご飯をのせ、その上にご飯のお供をのせてほうばる。イクラ醤油漬（ぺこ製）、梅干し（ぺこ製）、鯛の山椒味噌（紫野和久傳）、高菜漬け（生協）、辛子明太子（生協）、蕗味噌（生協）、大根葉よごし（自家製）、と一巡してくると、茶碗のご飯はすっかりなくなっている。
事務室のファイルの整理作業。古いのを取り出して、必要な書類を抜き取り、順に綴じていく。終わったのをまとめて階段下の保存箱にしまう。コピー機の横の作業台に積み上げてある書類（たぶん古いのは一年以上）、いつまでたっても誰も片付けようとしないのは何で。
ハテ
- 2007-01-11 Thu てんこもりの
-
今日は資源ゴミの日。起き出して身支度してから、休みの間の片付け作業でてんこ盛りになったゴミを出す。立ち見当番も当たっていたので、ぺこさんが見張りをしている間に、せっせとあれこれ運ぶ。結局10往復ぐらいしただろうか。うちはすっきり片付いたが…、何だか釈然としないものも残るのだった。
今晩も泊まる予定だったトさんが早々に帰宅。
モリモリ
- 2007-01-10 Wed 静かな夜
-
今日はぺこさんも早起きして、お弁当の肉じゃがを作る。年明けから仕事がたて込んでいる。
最近ますます「かあちゃん（ぺこさん）がいないと、何にも出来ないどこにも行けない」トさんが、珍しくＯさんと２人で、スキーをしに泊まりがけで夕方から八ヶ岳へ。
シズシズ
- 2007-01-09 Tue 復活
-
朝起きて、今日からがほんとの仕事始め、の気分で台所に立つ。一日の食事の仕度をし、朝ご飯を食べてから、昨日整理した書籍類をタカマチへ運びに行く。作業着のまま事務所へ。パソコン仕事をうりゃあと片付けてから、階段下のファイルの整理にとりかかる。年明けとともに時効？になった書類を箱に詰め、車に積む。早退して、荷物を満載した車でタカマチへ。倉庫に書類箱を運びこみ、内容を記入して棚に積んでいく。やがて暗くなってきて文字が読めなくなったところで、作業終了。
パソコンは無事復活。最悪の場合は分解してHDD取り出しかしらんと思ったけど、データの移動もうまくいって、やれやれ。たまに調子が悪くなって再インストールすると内部がすっきりしていいわぁなどと、のど元過ぎれば思ってしまうのだった。
ヤレヤレ
- 2007-01-08 Mon 昨日の続き
-
明け方、パソコン作業。最近、すぐにメモリが足りなくなるので、少しでも軽くしてやろうと思い、不要なファイルやソフトなどをばんばん消していたら、ＯＳがおかしくなってしまった。多分、再インストールが要るだろうなあこりゃあ、と判断するも、説明書一式は事務所に保管してあったことを思い出す。面倒だから、明日やろう。今日はもうパソコンはやーめた。
７時頃から、作業服を着込んで車庫にて片付けの続きをする。休日だけど、ゴミ回収はあるので、８時半までにちょっとでもゴミを出しておこうと、急ピッチで段ボールの解体をする。緩衝材の発泡スチロールが大きなゴミ袋に２袋、ビニール類がやはり２袋。紐で束ねた段ボールは５束。うずたかく積もったそれらを眺めていると、なんだか。。。
それから棚の入れ替え。二階の廊下のつきあたりに置いてあった棚が不要になったので、車庫にあるさらに古いのと取り替えた。花の土とか園芸道具などを入れる。さらに、タイヤ交換の頃から雑然と積んであったタイヤを積み直したり、使ってない整理棚をとりあえず中二階に運び上げたりと、ずいぶんと片付けた気がするのに、たいして見た目は変わっておらず、相変わらず雑然としているのは何でやろう。
午前中で一日分の体力を使い果たし、午後はひたすら寝て過ごした。
ヤマノヨウナ
- 2007-01-07 Sun 車庫を片付ける
-
６時頃起きる。午前中はパソコンに向かって、たまっていた日記つけ。
お餅を焼いて食べてから、防寒作業着を着込んで、車庫の片付けに取り掛かった。中二階の段ボール箱の整理。処分してしまった家電の箱などをばんばん階下に落として、どんどん解体。使用中の家電の箱を分類しながら積み直す。
段ボールの山の一番下からぽこの家を発見。前に居間の改築をした時に、昼の間は家出をしていたぽこのために段ボールで作ってやった家。屋根がぺしゃんこになっているので、持ち上げてガムテープで留める。ぽこがさっそくやってきて、中に入り込んでそのままずっと寝ていた。
夕方、おふろに入って、汚れを落とす。手と鼻の穴が真っ黒。どこかに猫のマーキングがしてあって、それに触ったらしく、ゴシゴシ洗ってもなかなか臭いがとれないで弱った。
ナツカシイ
- 2007-01-06 Sat 小正月
-
９時半頃起き出す。洗濯物をたたんだり、あれやこれやと部屋の片付けをしたり。それから、リンゴを剥いて紅茶を淹れ、バームクーヘンをつまみながら、おたまちゃん一家の洗濯物にちょいちょいとアイロンをあてる。仕上がった服とぺこさん製かぶらずしを持って出かける。まずは散髪屋さんへ。さっぱり整えてもらって事務所へ。
使わなかった年始用の食材や洗濯した洋服などを二箱に分けて詰める。家の冷蔵庫に入りきらずに冷凍庫にしまってあったものを、あれこれと保冷バッグに詰めて持ち帰る。宅配屋さんに寄って京都行きの荷物を発送し、さらに太田方面へと向かい「ブレッド」さんにてパンを買ってから帰宅。
ぽこにゃんはようやく普段の表情に戻り、ストーブのそばでごろりんごろりん。
ゴロニャン
- 2007-01-05 Fri 仕事始めといろいろ
-
朝は、たこめし。それに残りご飯をお粥にして、手土産の鯛茶漬も食べる。汁物は、すり身と実だくさんのみそ汁。豚汁の時みたいに全部の材料を下茹でして作ってみた。おやつは酒饅頭。年末と年始に「西田饅頭店」の酒饅頭をどっさりいただいたので、一日３個ぐらい饅頭を食べている様な気がする。でも、おいしいからいくら食べても飽きない。
本日より仕事始め。といっても明日からまた三連休ということもあって、のんびりした始まり。愛知、富山と長い巡業の旅を終え京都へ戻るおたま座ご一行を駅まで送っていって、ばいばーい。今度会えるのはいつかな。
夜は県立音楽堂でフォルクスオーパーの新年音楽会。ウリコさんの運転で５人で金沢へ。会場についてみるとコータさんからの招待券は８枚もあって、もったいないから、前半と後半で別の席に座って鑑賞。終演後、コータさんもご一緒に更科藤井でお蕎麦でわいわい。途中からＴダさんも加わって、ますますにぎやか。コータさんもＴダさんも、さりげない気配りとまんべんない目配りができる人で、その場の雰囲気に合わせた楽しい話を手品師のようにぽんぽんと繰り出されるところがすごいなあと思う。
バイバイ
- 2007-01-04 Thu 新年会
-
明け方、ぺこさんがトイレに起きた時に、ポコが鳴いていて、そのまま家に入ってきた。久しぶりに布団の上で眠る。でも、朝起き出すと、もうそわそわ。「私やっぱり出ていきます」と再び家出。今朝ものんびり。ブランチは鴨鍋の残りに豆乳を加えた鴨うどん。４時頃、車に乗って出かける。ぺこさんをプールにおいて、４人で海へ。おたま、生まれて初めて海風に吹かれる。それから家の近くまで戻ってきて、勝興寺の境内をちょっとだけ散歩する。
フォルクスオーパーのコータさんが、金沢に来られているので、夕飯をご一緒することになっている。「ルパン」にて大人11名と小人3名にて新年会。小人といっても5歳のアオくんは、元気全開で、軽く母さんの1.5人前は食べるという。妹のルーちゃんも1歳3ヶ月で日本人形のように愛くるしい顔をして、骨つきラム肉を掴んでずっと囓っている。そして、きれいに舐めきったそれを、おたまちゃんにプレゼントしてくれた。おたま、生まれて初めての女の子からのプレゼントは、骨だった。
ホネ
- 2007-01-03 Wed 穏やかなお正月
-
８時半頃目が覚める。ご飯は10時ぐらいかなと思って、ぼちぼち準備を整える。しかし、たまちゃんご一行はぐっすりお休みのようで、いっこう起きてこない。雪見鍋のトロロが煮詰まって、固くなってしまった。午後から、ちぃさんはアロマを受けに氷見へ。凸さんとたまちゃんも一緒にいく。夕飯は、鴨鍋とちらしずし。
ぽこにゃんは今日も一日中、ダンボールハウスに隠れていた。呼ぶと顔だけ覗かせるが降りてこようとは しない。ここまで頑固なのもちょっと珍しい。
ロウジョウ
- 2007-01-02 Tue おたま初来高
-
朝から台所にて、あれこれと料理。夕方、おたまちゃんご一行が来る。久しぶりにみるたまちゃんは、ますますふっくらしていて、前と同じく唇をすぼめたり、「んぁー」「んがっぁー」とうなったり。かなり視点が定まってきたようで、あっちこっちに目をとめてみたりしている。ぺこばばさまは、カラオケのマイクを離さない課長のように、たまちゃんを抱っこしたままだ。６人で静かなお正月を迎える。ぽこにゃんは、プチ家出を敢行し、車庫のダンボールハウスから出てこない。
イラッシャイ
- 2007-01-01 Mon おせち作りと寝正月
-
７時半頃目が覚めた。ぴかぴかの上天気。お風呂に入る。それからお雑煮を拵え、おせちをお重に詰めておく。明日おたまちゃん一家がやってくる予定なので、ちょっとずつその準備をしておく。出汁巻き卵を普通のと、鰻巻と、ヒジキ入りのと三種類焼いた。吹き寄せも作る。刻んだ牛蒡と人参、薄く切った蓮根は酒塩炒め。銀杏と栗は揚げる。戻した干し椎茸は含め煮。百合根と枝豆は茹でる。栗金団も作った。普通のと紫芋のと二色きんとん。今日はこれまで。
あとは布団に潜って、本を読みながらときおりラジオを聞いたり。正月のいいところは落語が頻繁にかかること。浪曲や小唄なんかもちらほら聞こえてきて、しみじみいいなあと思う。
アケマシタ
