インゲンのゴマ和え

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夏の胡麻和え

インゲンの甘みを黒ごまが引き立ててくれます

材料

作り方

  1. 鍋にお湯をわかし塩を少し入れて、インゲンマメをさっと茹で、ざるに広げて冷ます。
  2. インゲンマメが温かいうちに、はじを揃えて、3cmに切り、ねりごまとあえる。