ぽこぽこ日記 - 2014年7月
- 2014-07-31 Thu 酷暑
さあらに暑い。昼間に外出したときの事務所付近での車の温度計は42℃だったが、観測された最高気温は33.9℃で何だか納得がいかない。今日も一日大わらわ。明け方のクマ催促はいつものことで、今朝は二匹にごはんをあげてから、目が覚めてしまったので、そのままベッドに横たわって読書。藤沢周平さんの「風の果て」。読むのは3回目か4回目か。朝は、残りご飯があったので、いつもより20分ほど遅めに起きだす。
朝仕事を終え、一服してから、麦わらをかぶりタカマチ畑へ。ほとんど凸凹ながらもまたもやキュウリがぞくぞくとれる。いつもよりも早かった生協さんの配達を片付け、事務所へ。トはんの午後の出稼ぎ仕事に間に合うように、ご飯は家で炊いてきた。昨日拵えたカレーを温め、キュウリの和えもの、トマト、スイカを器に盛る。
給与体系に変更が生じたので、計算をやり直し差額を埋める伝票を作成し銀行へ。週末は京都にでかけ、来週はおたまさんが夏休みで滞在する予定なのだけど、とにかくネコマンマの在庫がないので、魚を入手すべく夕方にフレッシュ佐武へ。高かったけどカワハギと鰆を買う。カワハギは茹でて、鰆は焼いて、イカと野菜類と混ぜ合わせ何とか4パック完成。大事に食べていただきたい。さらに、届いたトウモロコシや畑のキュウリなどを料理して、合間には今日もあちこちから仕事が舞い込み、気がつけばあっという間に6時過ぎ。
ヘロヘロ
- 2014-07-30 Wed 過多
予報通り、暑すぎる一日。春頃に、今夏は冷夏っていう予報もちらりと聞いた気もするが…。そして、まるで暑さに比例するかのように仕事がてんこもり。果てしなくやることがある。
ソラミミ
- 2014-07-29 Tue なわばり
このところ、他所猫がどうどうと台所に侵入して来るので、我が家の二匹は気が気でない。毎朝、夜明け前には、そわそわしてなぁなぁ鳴いて起こされる。それでも今朝は二度寝が出来て、まだまし。いつもの6時半前に起き出し、冷凍ご飯でお粥を炊いて、一服してからタカマチ畑へ。ピーマン5〜6コとキュウリ10本ほどを収穫。
昼頃フレッシュ佐武へ。ハチメお造り、ドジョウ蒲焼き、アスパラ、トマト、生姜、三つ葉、みょうが、椎茸、花カツオ、太巻、ところてん、たくあん。今日は早めに出勤し、会計仕事や台所仕事やその他の雑事に負われているうちにあっという間に6時。気がつけば、若先生が一人で残業しているのみであった。
ヤヤ
- 2014-07-28 Mon これが最後の？
先週末に舞い込んだ大きな仕事で、今日はいわずもがなの忙しさで電話がなりっぱなし。急ぎ仕事をやっつけてから、台所方も仕事があれこれ。まずは冷蔵庫内を片付けて、週末に届いたジャンボスイカを切り分ける。はみでた畑キュウリを全部スライスしてしまう。細めのはそのまま、太めのは皮を剥いて半割にしタネを取り除く。全部で20本ほど始末しただろうか。夕飯用にトマトを湯むきしたり、金時豆を炊いたり。週初めから疲労がつのる帰りの車でラジオから流れてきたのは、帰ってきたDJホットマンの暑苦しい音楽、嬉しい。
アヅグルジイ
- 2014-07-27 Sun キュウリはいつまで
朝のうち事務所へ。このところ手つかずだった伝票の入力作業。フレッシュ佐武へ。早い時間に行ったので久在屋さんのトウフがあったのでおぼろと絹を2つずつ買う。ほかに、オクラ、あずきキャンディ、生姜アイス、葉ネギ、みょうが、太巻、あぶらげ、かまぼこ、ロースハム。家に戻り、買い物を冷蔵庫に詰め、ぺこさんとプールへ。家に戻り、ビールと枝豆で一息いれる。
昨日行かなかったタカマチ畑は、思った通りキュウリがざくざくで、カゴいっぱい。
マタカ
- 2014-07-26 Sat セイロ蒸し
事務所で新聞をとり、朝イチプールへ。意外と空いている。姿屋さんに寄り、岩牡蠣を買う。あとは切って並べるだけの手軽なセイロ蒸しをば。
ムシ
- 2014-07-25 Fri かゆい
朝５時にクマに起こされて、ねぼけたままごはんをやり、もう一眠りと布団に戻ると何故か眠れず…。しばらくしてから起きだし、お米を研いで、部屋の片付け、猫トイレの掃除、新聞の回収をする。ズボンと長袖シャツを着込み、長靴をはいてタカマチ畑へ。キュウリが、またもやどっさり、今日はナスも多めにとれる。そして収穫しだして１分もたたないうちに蚊に顔を3箇所喰われて、「あ、かゆい」と思ったが我慢してさわらないようにしてとにかく急いで収穫したものだから、うっかり手首がキュウリに触れてしまって、夕方になって、両手首が赤まだらのぼろぼろでカユイカユイ。
酷暑の上に、一日中あたふた忙しい。やろうと思っていた仕事は今日もほとんどできなかった。家に戻ると農民連さんの野菜が届いていて、昼間の熱が抜けてない台所で、大汗をかきつつ、冷蔵庫に入りきらない枝付き枝豆とアカズキをやっつけてしまう。それにしてもあっつい一日であった。
カユイ
- 2014-07-24 Thu 果物天国
桃やらマンゴーやら特上の果物が届いて、華やかな食卓。
ゴクラク
- 2014-07-23 Wed おいしい
朝は、昨夜から日本酒に浸しておいた干し貝柱のお粥。お昼は具がてんこもりの冷やし中華。ぜんぶおいしい。
オイシイ
- 2014-07-22 Tue 休み明け
昼頃フレッシュ佐武へ。赤鯛お造り、サンマ灰干し、ホウレンソウ、みょうが、ツルムラサキ、ロースハム。ツルムラサキは茹でてナムルに。ねばねばしておいしい。
トロトロ
- 2014-07-21 Mon 在庫が
朝ご飯は、白いご飯を炊いて、おかずをちょこちょこと。ト、ぺこはんと叔母さんは、お墓参りに行き、叔母さんはそのまま埼玉へ。フレッシュ佐武へ。猫魚が在庫ゼロなので、仕方なく高い真鱈を買う。ほかに、いかすみあたりめ、みょうが、黒酢、花かつお、くみ上げ湯葉、たくあん。
ト・ぺこはんは午後から小杉で演奏会とのことなので、そういえば、あのあたりに新しい蕎麦屋があったような気がして検索してスマホに送信しておくと、当たりのお店だったもよう。
ナイノ
- 2014-07-20 Sun アーサー・ビナードさん
朝ご飯は、昨日買ってきたますずしとトロロコンブのおすましに、野菜の惣菜をあれこれ。叔母さんは、メインイベントの同窓会へ。ところが、来るはずのバスが来なくて、ありゃりゃ。まぁ会場まで10分もかからないのでぺこさんと車で送っていく。そのまま氷見のプールへ。混みそうで混まない中、ささっと2キロ泳ぐ。いつもなら、ここであがるところ、のんびりペースのぺこさんに付き合い、手がふやけるまで歩いていた。
富山へと向かう。婦中町のあたりに新しい蕎麦屋ができたような気がして、助手席のぺこさんがスマホで調べるも、今ひとつ確証が得られず、とりあえず「市川」さんを目差す。が、危惧したとおり、満席の順番待ち。こりゃあかんと、さっき検索して見つけた「ほたる」さんを目差す。無事にたどり着き、そこそこ混み合う店内で、角は立ってないが（やわらかめで歯にやさしい）、香りはしっかりする蕎麦とあっさりした味つけの惣菜をおいしくいただく。
お店から、母親大会の会場までは一直線で5分もせずに到着。すんなり車も駐められた。前座の高校生のダンスの後にアーサー・ビナードさんの講演会。これまではエッセイなどで、ユーモアたっぷりのするどい論評を面白く読んでいたが、さらに、実に話し上手で（物まねもとてもうまい）、いやはや〜。
帰り道、前方の空に稲光が何度も地上に向かって落ちていき、俄に土砂降りとなる。ワイパー全開でも追いつかない、視界がほとんどないほどのゲリラ豪雨。しかし高岡に近づくにつれ嘘のように晴れる。ぺこさんのおなじみの道の駅で、お土産用に海産物をあれこれ買う。夕飯はすし貫さんでたんまり食べる。
タベスギ
- 2014-07-19 Sat 連休
朝イチプールへ。事務所で、即席麺で焼きそばを拵えて食べる。夕方フレッシュ佐武へ。ガスエビ、アスパラ、クレソン、牛ヒレ肉、大多屋ますのずし。埼玉から叔母（ト妹）さんがこられて、本日はてるてる亭とイタリアンとのこと。
オバハン
- 2014-07-18 Fri フル出場
今朝の卵かけごはんは土佐ジローの卵で。このところキュウリとトマトは欠かさない。キュウリはほぼ三食とも。
フルフル
- 2014-07-17 Thu コケコッコ
夕方、フレッシュ佐武へ。きじんはちめお造り、九条葱、三つ葉、わさび、花かつお、焼きとうふ、そうめん、たくあん。夕飯は土佐ジローのすきやき。うめい。
コッコッ
- 2014-07-16 Wed クマふまん
このところの雨続きで朝からいかにも退屈そうだったクマが庭に出るやいなやスズメの子を捕まえてきた。「家に入れるからちょっとそこ開けてぇ〜」とスズメを咥えたまま訴えるクマ。そういうわけにもいかないので、「ようやったけどはなしてあげ」と矛盾することを言っていると、一瞬のすきにスズメが逃げ出し、すかさず追いかけようとするクマを裸足で庭におりて捕まえ拉致。スズメはやがて飛び立ったようで、深手を負ってないといいのだけど。心に深手？を負ったクマは、庭に向かって30分以上鳴き続けていた。すまんよ。
お昼は土佐ジローのむね肉、もも肉、タマゴで親子丼。やっぱりコツコツ。何だかやることがいっぱいあって、精一杯こなしているのだけど、ちいとも片付かない。そんで、気がついたら夕方になっているという毎日。
車の中ではほぼNHK-FMを聴いているので、帰宅する時間帯には、夕方6時からの「とことん○○シリーズ」がよくかかっている。最近は独特の外人なまりなのに流暢な日本語を話すマーティ・フリードマンさんが案内役で、おもしろい。この人はひょっとして、「グーグーだって猫である」の映画に出ていた外人さんだろうかと思ったら、やっぱりそうだった。以前のDJホットマンの「とことん暑苦しいシリーズ」もおもろかったなぁ。
フーン
- 2014-07-15 Tue コツコツ
昨夜は、珍しく一晩中、クマが寝床周りに居なくて（おそらく最近お気に入りの納戸の秘密の寝床にいるのだろう）、ゆっくり眠れるような、何やら寂しいような。
昼過ぎにフレッシュ佐武へ。ドジョウ蒲焼き、ズッキーニ、レモン果汁、久保田アイスクリーム、アスパラ、太巻、おから、金ごまおかか、納豆、ところてん。
今日はおばさんから昆布〆と、肉食系すみれさんの誕生日プレゼントのついでに家にも注文してあった土佐ジロー鶏肉が届いて、夕飯は豪華。せっかくなので、確かまだ残っていたはずと車庫で発掘した備長炭を火おこしで点火して、珠洲の七輪で炭火焼きに。霜降りにしたササミもたたきにしたむね肉も、もちろん炭火焼きのもも肉もコツコツでうんまい。これは、一にも二にも生育環境（特に餌）の問題なんやろうなあ。
シミジミ
- 2014-07-14 Mon くもり空
どんよりした空模様の週初め。朝方に、クマが外猫と玄関のガラス越しに対峙してうなりあっていた模様。クマは長いこと玄関で頑張っていて、陣中見舞いに行くと、足元をすりすりしながら大声で何やら訴える。外には、小柄なニャンコがこちらを見つめている。午後から採れすぎるキュウリをわっせわっせと始末する。成りすぎて栄養不足になりぼこぼこしてきたのを、皮を剥いて半分に切り、タネをスプーンでほじくり出し、スライサーでスライス。そのうちに珍客があり、にわかに事務所内が騒がしくなる。
ヤレヤレ
- 2014-07-13 Sun 新ジャガ
昼前にフレッシュ佐武へ。冷凍ケースが故障していたのだけど、スペースが半分以下になって復活していた。さっそくあずきキャンデーを。久保田のアイスは来週入荷とのこと。久在屋さんのトウフは1ヶしか残っていなかった。ほかに、アジのサク、アスパラ、葉ネギ、ルッコラ、ミョウガ、オクラ、ポン酢、かつおぶし、太巻、あぶらげ、たくあん。
新ジャガが届き、ぺこさんの要望で、そのまま丸蒸しに。
ホクホク
- 2014-07-12 Sat 夏牡蠣
朝イチプールへ。身体が重たい気がしていたのだけど、泳ぎ始めるとよく動いて、しかもいつもよりすいていて、500m余分に泳ぐ。姿屋さんに寄ると岩牡蠣があったので買う。猫魚の在庫がとぼしくなってきたのだが、めぼしいものがない。弱った。
ナンヤテ？
- 2014-07-11 Fri あんばやし
朝の温泉卵はほとんど固まらず失敗。そのまま卵かけごはんに。夕飯はあんばやし。蒟蒻を手綱にし（ほんとは串に刺す）、茹でて、甘味噌をかけるだけ。ふしぎな名前の夏祭りの味。
ピーヒャララ
- 2014-07-10 Thu こんらん
今週は毎朝眠たいままやっとかっと起きだしている。ふらふら起きだし、お米を研いでお粥を炊いてから、猫トイレの掃除と新聞回収をし、朝食の仕度をだいたい整えたところで、蚊取り線香に点火して納戸でゴミ出しの準備にかかる。それから畑へ。今日もキュウリがたんまりとれた。家に戻り、ご飯を食べる。資源ゴミ出しへ。クマは車庫のあたりでうろうろ。遠ざかる私に向かって「な〜ぉ」と呼びかけるがついてはこない。
生協さんの配達をあちこちにしまい、入りきらないものを車にどっさり積み込んで事務所へ。昼食の仕度を整え、届いたものをあれこれ料理。枝豆は両端を切り茹でて塩をまぶし、トウモロコシは皮を剥いて塩で板ずりして圧力鍋で茹でる。茄子は切り分けて蒸し炒めにしてゴマ和えに。
ようやく一息ついて休憩していたところ、労働保険の更新手続の〆切が今日であることに気がつき（来週だと思っていた）、30分ほどで書類を仕上げ、労働基準局へ。とにかく書類を提出して判子をもらう。保険料の支払は「２〜３日後でも大丈夫みたいですよ」と担当のおじさん。そのおじさんに「納付書の金額の前に¥マークをつけてください」と言われて「はいはい」と書き込んだら「2本線ではなく1本線です」と言われ、その場では「そうですか」とはいったものの、後から「￥マークってほんとは1本線だったけ？」と混乱。事務所に戻りネットで調べてみると、それは労働局だけの慣習（読み取り機の問題らしい）であることが判明し、やれやれ。ややこしや。
フントニ
- 2014-07-09 Wed 熱波
朝の台所仕事をしているだけで汗がたらたら。大鍋で枝豆を茹でたり、圧力鍋でトウモロコシを蒸し茹でしたせいかと思ったが、とにかく気温が高かったんや。9時の時点ですでに32℃。ひ〜助けて〜。
ナンヤシランケド
- 2014-07-08 Tue 台風
今朝は寒いくらいだったのに、日中はもわ〜んと暑い。沖縄のあたりに大きな台風が来ている。事務所にて、昼食の冷やし中華の仕度をしながら、ほかにもあれこれ料理。保温鍋で煮しめを拵える。塩漬けにしておいたキュウリは粕和えに。ナスとズッキーニを炒めて、半分はカレーに、残り半分はピリ辛炒めに。コマツナとオクラを茹で、オクラはカマボコと長芋と和えものに。夕方、フレッシュ佐武へ。炙りノドグロお造り、アジ、アスパラ、みょうが、コンソメ、太巻、白菜漬、ますずし。
ネル
- 2014-07-07 Mon さらにキュウリ
朝は6時20分の目覚ましラジオでいつも通り起きだしたものの、そこはかとなく眠たい週の始まり。なぜだか左目もチクチク痛い。朝食は、お粥にナメコのみそ汁にひいわしで、お昼はご飯と紅鮭。ナスピーをちょこちょこっと拵えて副菜に。
7月初めは、半期の区切りとあって、いつもの月初めの仕事に増してあれこれやることがあり、だやいけれど、会計仕事などをもたもたこなす。
帰宅すると、いつものようにクマが網戸ごしに大声でお帰りコールをしていて、ドアを開ければポコニャンがそろっと散歩（車庫内）に出てくる。猫達を車庫で遊ばせておき、長靴に履き替え、カゴを持ってタカマチへ。クマは声を掛ければついてくるだろうが、どうせ畑は雨でぐずぐずだから、声はかけずに、ささっとタカマチへ。クマも分かっているみたいでついてはこない。昨日の夕方、ややかげりも出始めているし、明日採れるのは５〜６本と見積もっていたのだけど、おおはずれ、キュウリが18本採れた。4株しかないのに。
オオケアル
- 2014-07-06 Sun まだまだキュウリ
午前中はのんびり。昼頃、富山へ。空港プールにて、軽めに泳ぐ。というか、水が冷たすぎて、1時間も浸かっていると身体が冷え切ってしまう。私は寒さには強いが、水が冷たいのには弱くて、そういえば、小中学校の水泳のシーズン初めの授業では、いつもゲロゲロやったわと思い出す。
事務所に寄り、洗濯し、ゴミを回収してから、フレッシュ佐武へ。目当ての久在屋さんのトウフが売り切れで、くみ上げ湯葉だけ買う。ほかに、ハチメさく、ドジョウ蒲焼き、コマツナ、ミョウガ、花カツオ、太巻、能登蕎麦、冷やし中華ゴマだれ、冷やし鶏塩稲庭うどん、かまぼこ、たくあん、黒酢。そして、前々から具合が悪かった冷凍ケースの故障で、冷凍食品がなく、つまりはアイスクリーム類がないということで…、ぺこさんに依頼されたあずきキャンデーは買えず。
家に戻り、今日はそんなに採れないだろうがと思いつつも一応畑へ。目論見は見事にはずれ、一日半の間に、むくむく生長した胡瓜を15本ほど摘む。いったい、あなた方は、いつの間に。ナスはほとんどならないのに。朝、届いたお中元で冷蔵庫が満杯になり、キュウリを詰め込むのに四苦八苦。
オモイイタラズ
- 2014-07-05 Sat セール水着
朝イチプールへ。軽めに泳いで、小矢部のゴールドウィンのセール会場へ。もうお昼だというのに、まだ入場待ちがあり、5分ほど待つ。水着を二着と水泳帽を一つ買う。事務所に寄り、新聞などを回収し、家に戻る。夜、かなり早めに寝たので、夜中に目が覚め、アルゼンチンを観戦。メッシって名前がまずもってすごいわ。
メシ？
- 2014-07-04 Fri 生ウニと
穫れ次第の発送ということで本日届いた北の島の生ウニを今日は和風出汁のジュレ（昆布とかつおの出汁をゼラチンでゆるめに固めたのをかき回したもの）で頂く。果物は到来物の届いた夕張メロン。こんなに贅沢でいいのか〜。
ウーニー
- 2014-07-03 Thu ガヤ
今朝方もハラヘリ猫に起こされる。足首あたりに噛みつくので、寝ていても、さっと足を引っ込めるクセがついた。またシャーされると困るので、いずれにしても起き出すが、この頃は、ごはんをたっぷりあげても2回3回と起こされる。でもって、私が起き出すころになると、眠たくなるらしく、そのままごろんと横になり、ひっくり返ってバンザイしてお腹を見せたりしてやがてふんがーと眠ってしまう…。
夕飯は、お二人が利尻島で宿泊していたお宿から送っていただいたガヤ（別名エゾメバルという耳慣れないがようはハチメの仲間）の塩焼きと行者ニンニクの醤油漬け。ガヤは淡白で上品な味。
ガヤガヤ
- 2014-07-02 Wed 寝不足
昨夜は、テニス観戦の人が、トイレに出たり入ったり、二階に上ったり下りたりと深夜まで騒々しくて、その上、今朝は、クマが「ハラヘッタ」と大騒ぎで、ご飯をあげて再び布団に潜っても、まだ何やら不満な様子で、足首を噛む。うう。噛みついたらウルグアイのやんちゃ坊主みたいに出入禁止になるよといっても聞く耳もたず…。
毎年キュウリは採れ出すとしばらくは採れすぎてひぇ〜な日々なのだけど、今年もまたしかりで、ここ10日ほど、4株のキュウリから毎日10個前後採れ続けている。さすがに勢いにややかげりが出始めているような気もするので、ちょっとほっ。今日のお昼は、赤旗日曜版に載っていた、新生姜と梅干しの炊き込みごはん。仕上げに畑で摘んできた大葉を散らす。夕方、プールから戻ると、お二人は現場検証のついでに野球観戦してくるとのことで、あいあいさー。
事務員さんは、きっちり定時退所で、私も早めに家に戻る。煮干しを買ってくるのを忘れたので、近所のコンビニに買いに行く。さらに、肝心の北海道から届いたウニを持ってくるのを忘れた（持ち帰ろうと冷蔵庫から出して脇に置いてきた）ことに気がつき、再び事務所へ。夕飯は、ウニのコンソメジュレがけ。もっと生っぽいのかと思ったウニが結構しょっぱい。
ドラ？
- 2014-07-01 Tue キュウリの不思議
前の日に、畑でキュウリを積みながら、明日の収穫は４〜５本くらいやろうと思うのだけど、ぎっちょんちょん、ここのところ毎日10本前後は収穫がある。そして、たいてい取り忘れのデカキュウリがある。大きな葉っぱをよくめくって取り忘れがないかどうか、よく確かめるのに…。
夕方、フレッシュ佐武へ。アジとハチメのお造り。コマツナ、ルッコラ、いんげん、モノドン練り辛子、花カツオ、太巻、安曇野納豆大粒。北の島でお二人が泊まっていた宿から魚やら山菜やらきのこやらどっさり届き、さっそくコゴミを解凍してすりゴマ和えにする。北海道サイズというのかな、極太だけど柔らかい。
ナゾ