ぽこぽこ日記 - 2015年1月
- 2015-01-31 Sat 冬は煮込みにかぎる
休日。夕飯はじわじわ煮込んだポトフ。キャベツをたっぷり添えて。
お休み
- 2015-01-30 Fri 月末の週末
朝は卵かけごはんで、昼は昨日の鍋の残りを出汁でのばして、うどん。夜は下煮しておいた大和芋に片栗粉をはたいて素揚げに。あっという間に一月が終わる。
ヤノゴトシ
- 2015-01-29 Thu 鴨鍋
夕飯は鴨鍋。深谷葱たっぷりで、はふはふ。ナバナがおいしい季節になってきた。
カモネギ
- 2015-01-28 Wed KATAMINO
今年のおたまさんちからの誕生日プレゼントは、KATAMINOというパズルゲーム。正方形を５つ組み合わせたのが１２種類あり、それらを組み合わせて、盤を埋める。
パタパタ
- 2015-01-27 Tue カワハギの肝
お昼は先週と同じく、野菜てんこ盛りラーメン。昼過ぎにフレッシュ佐武へ。猫用にカワハギ、ほかに車鯛のサク、ヤリイカとカワハギのお造り、三つ葉、極みマイタケ、生シイタケ、小魚スナック、えび小判、生姜アイス、トウフ、太巻き、大根浅漬け、たくあん、白菜漬け、料理酒、本みりん。一升瓶が二本で荷物が重い。夕飯はカワハギのお造りの肝つき。うめい。
カワハギクレ
- 2015-01-26 Mon 同類
春日。お昼は、鱒の塩糀漬けに春菊のすりゴマ和え。練りゴマが切れていたので、替わりにすりゴマで作ってみたが、なかなかさっぱりしてよろしい。夕飯はイモノコと棒鱈の煮物。ブリ大根とは正反対にうばいあい。同じ魚と根菜の煮物なんだけど。
ポカポカ
- 2015-01-25 Sun づけ
朝のうち、事務所へ。昼前にフレッシュ佐武へ。コマツナ、サトウエンドウ、イチゴ、久在屋さんの油揚げとトウフ、醤油ラーメン。大根浅漬け、たくあん、白菜漬け、チャーシュー。最初大賑わい後がら空きのプールで泳いで、家に戻り、夕飯はマグロのづけの山かけ、ブリ塩焼きなど。
ヅケ
- 2015-01-24 Sat すし誕
夕飯は、すし貫で。満席で、カウンターは空きがなく、小部屋で待つも、飲み物だけがでてきて、後何にも出てこない。ほぼ食べ終わる頃にようやくカウンターが空いたので、移動。目の前でタカちゃんに握ってもらえて、満足。
４５サイ
- 2015-01-23 Fri ブリ大根
夕飯はブリ大根。アラを捨てるのももったいないので拵えてみたが、風呂吹き大根のほうがええな…。
モッタイナイ
- 2015-01-22 Thu ブリマグロの日々
資源ゴミ出しと、生協さんの配達と、いつもの木曜日仕事をこなしてから事務所へ。お昼は雑穀ご飯を炊いて、鶏ひき肉と野菜のカレー。マスコットのカレーペーストは秀逸。ブリ、マグロはまだたんとあるので、当面はお造り。おばさん夫婦にもおすそ分けしたら、ほちゃほちゃの顔で喜んではった。
オイシイノ
- 2015-01-21 Wed 遅れてやってきた
毎年末に頂くブリは、昨年は不漁で、年明けになって泳いできた。メジマグロとセットで、とりあえず、サクになっているのを切り分けて、スタッフに配り、保冷箱に詰め混み京都へ発送。といってもおたまさんは喜ばないだろうが。夕飯は、もちろん、お造りにカマの塩焼き。大根おろしたっぷり、レモン、ワサビを準備して。はす蒸しは、蓮根と銀杏のみのあっさりしたのを。
ブリ
- 2015-01-20 Tue 野菜ラーメン
お昼は、野菜てんこ盛りラーメン。食べ過ぎて、夕方になってもぜんぜんお腹がすかない。昼過ぎにフレッシュ佐武へ。ヤリイカお造り、カニ（カニ味噌つき）、猫用にフグとカワハギ、あたりめソフト、生姜アイス、寒締めホウレンソウ、極み舞茸、みかん、パン粉、太巻き、たくあん、白菜漬け、キムチ。
ポンポコリン
- 2015-01-19 Mon 待望の
夕飯はおでん。帰国以来、あれこれ「食べたいもの」のリクエストを受けていたが、まだ作ってなかった。
ショクヨクノ
- 2015-01-18 Sun 回らない
朝のうち事務所へ。昨日の作業の続きをし、途中、うどんを作って食べる。2時間ほどで、集計表がほぼ完成してすっきり。昼前にフレッシュ佐武にて、あたりめ、燻製さきイカ、全粒粉パン、イチゴ、あぶらげ、トウフ、こんにゃく、かまぼこ、たくあん、白菜漬け、赤カブ漬け、しば漬け。プールへ。隣コースの方からクイックターンを教えてと言われ、しばし一緒にレッスン。気をつけ礼で、とにかく真っ直ぐ、そして回らないことなのだけど、なかなかうまくいかない。
マワラナイ
- 2015-01-17 Sat 故障
朝イチでプールへ。それから事務所へ。トはんのPCが不調で、とりあえず、昨日、間に合わせのHDDを増設しデータを移しておいたが、やはりLANボードが駄目みたいなので、LANボードを注文。それから、このところずっとやっている給与の集計表をエクセルに移行する作業をする。いろんな数字を連動させたり、一箇所に入力したデータを元に他の部分が自動的に出るようにしたり。家に戻り、青物をあれこれ茹でたりしつつ、夕飯の仕度。
アルモンデ
- 2015-01-16 Fri 時差ボケあるいは
卵の在庫が豊富で、古いのから食べなくてはいけないので、朝は、いつもの卵かけごはんではなく目玉焼き。下にハムをしいて、刻んだキャベツで巣ごもりにする。昼は蕎麦で、夕飯は筑前煮。二人の時差ボケは、改善せず。
ボケ
- 2015-01-15 Thu 参鶏湯
昨夜、帰ってきてからもあれこれもちゃもちゃやっていて、結局寝たのが2時頃で、今朝は一応7時頃に起きだしたものの、昨日の残りご飯などでトはんの朝食の仕度をしてから再び布団にもぐりこんだ。生協さんの配達を片付けて、昼は炊き込みご飯を炊く。夕飯は、サムゲタン。炊けるまで1時間ほど、コマツナを塩炒めしたり、出汁巻き卵をこさえたり。サムゲタンにキムチを入れつつ食べると、はふはふおいし。
ゲタ
- 2015-01-14 Wed 金沢酒場人情料理いたる
朝はお粥を二種類炊く。後は野菜たっぷり炒め。朝のうちに、トはんの夕飯をあらかた準備しておく。夕方、プールで一泳ぎし、家に戻り、一日静養していたぺこさんを拾い金沢へ。まん我さんの落語を面白おかしく聴く。落語会後のお楽しみの更科藤井さんは、前回に続いて臨時休業で、がっかりだったものの、これまた前回と同じく藤井さんの２〜３軒隣にある「いたる」さんへ。今回は、大将の真正面の席で、見事な手さばきで鮮魚を料理し、その合間に、お客さんやスタッフの動きに細かく目配りし指示を出す。そのあまりの手際のよさは、ほんに見ていて気持ちがよい。カウンター禁煙なのがまた嬉しい。たらふく食べて飲んで、ぺこさんの運転で帰宅。
シンデレラ
- 2015-01-13 Tue 和食
昨夜遅くに戻られたお二人のうち、ぺこさんは普通に起きだしてこられたが、もうひとかたは完時差（じーさん？）ボケのようで、いつまでもシシラシーンと寝ておらはる。朝食は、ご飯を炊いて、テレビでやっていた冷凍黄身の醤油漬けをのっけて食べる。宣伝文句ほどにはねっとりしてなかった。夕飯は、黒豆におすわいなどのお節に加えて湯豆腐などで完和食。
ワワワ
- 2015-01-12 Mon 休暇終了
朝のうち事務所へ。事務所のバックアップ用のHDDがうまく動作してないことに気がついて、接続し直してみると直ったのでやれやれ。野菜ラーメンを食べる。昼頃、プールへ。家に戻り、来週からのお惣菜作りや下拵えにいそしむ。
カエッテクル
- 2015-01-11 Sun 鏡開き
昼頃、フレッシュ佐武にて、生カキ、あぶらげ、トウフ、大根浅漬け、たくあん、白菜漬け、しば漬け。ぜんざいの無料券をもらったので、さっそくジューススタンドで受け取る。「ミニ」とのことだったが、おおきなお餅が入っていた。
ヒラケゴマ
- 2015-01-10 Sat 連休
昼前にプールへ。それから事務所へ。たこ焼きをレンチンして食べ、会計の入力と年末調整の仕上げ、郵便物の整理。クリアファイルがいくらあっても足りない。
ヘン
- 2015-01-09 Fri 正月太り
体重がめきめき増えてきた。今週は、ずっと電話がなりっぱなし。それだけでくたびれる。お昼はうどん。夕飯は鯖の味噌煮の残り半分など。新年会に向かうのかな、帰りの道路は街へ向かう車が多めで、プールに寄ったらガラガラ。
デブ
- 2015-01-08 Thu 今年最初の
資源ゴミ出しと生協さんの配達を片付けて、叔母さん夫婦に挨拶し、事務所へ。お昼は、小さめ親子丼と粕汁。午後、保険の契約を。年金の方は計算のし直しになり、また後日。
オハツ
- 2015-01-07 Wed ブラックラーメン
朝のうち、銀行さんが保険と年金の契約の説明にこらはる。お昼は、プール友達が働いているラーメン屋へ。大歓迎してくれて、ブラックラーメンを食べる。夕飯はビーフシチューの残り半分。夕方、雪が時折激しく降る。
クロ
- 2015-01-06 Tue 酒饅頭
昼過ぎにフレッシュ佐武にて、真イカ、ダイコン浅漬け、白菜漬け、赤カブ漬け、しば漬け。シーサマから西田の酒饅頭をどっさりいただく。夕飯は、佐武で買ってきた鯖缶に深谷葱と牛蒡を足したの。ホウレンソウは、焼いた茸と柚子皮を混ぜたおひたしに。野菜が甘い。
コワイ
- 2015-01-05 Mon 仕事始め
朝は、お抹茶、ヨーグルト、リンゴ、紅茶。お昼は冷凍ご飯をレンチンし、具だくさんの粕汁を拵える。夕飯は昨日の刺身をおぼろ昆布で〆ておいたのや、常備菜あれこれで。そして大きめの仕事がやってきた。
デカイ
- 2015-01-04 Sun 寒さで頭がかじかむ
家が冷え冷えなので、朝のうち事務所へ。しかし、事務所も寒かった。頭が働かず、ぼうっと過ごす。今日は一日雨。昼過ぎに、いつものプールへ。帰りに、フレッシュ佐武にて、車鯛お造り、白菜漬け、大根浅漬け、小魚スナック、おから。
ヤスメ
- 2015-01-03 Sat 迎春セット
今朝も起きたらまた雪が積もっていた。昼頃、富山へ。味の笹義でますずしとかにずしを買い、自分用に笹巻き寿司を2ヶ買って、すぐ食べる。空港プールで一泳ぎして、事務所へ。
オタマさんチの一家が今夜帰国する予定なので、迎春セットをあれこれ二箱に詰め込む。ますずし、かにちらしずし、黒豆、おすわい、伊達巻き、赤巻かまぼこ、かぶらずし、昆布巻き、深谷葱、みかん、小布施の栗きんとん。冷凍品は、フグお造り、シロエビ昆布〆、かずのこ、鶏八幡巻、帆立生食用、鎌倉ソーセージ、鴨鍋セット。荷物を持ってクロネコへ。クロネコは大混雑で、さらに、一つ前のおばちゃんがどうしようもないオバカサン。しばし待って発送手続するも、時間通りには着かないかもしれません、とのこと。
タイヘン
- 2015-01-02 Fri 雪正月
朝起きたら、外は真っ白け。午前中は事務所へ。焼きそばを拵えて食べる。気象庁のレーダーと雪道カメラを見て、海沿いの道を選んで羽咋のプールへ。ガラガラで3キロも泳いでしまった。帰りにはもう、雪は降り止んでいて山道も問題なくすいすい帰る。録画してあった「きっとうまくいく」を見ながら晩ご飯。クマはコタツに潜り込んだまま出てこない。
サムガリ
- 2015-01-01 Thu 年明け
ポコのいない年明け。大雪との予報だったけど、雪はうっすら積もっただけ。のんびり起きだし、まずはお抹茶を一服（最近これが習慣）。それから、お雑煮を拵えて食べる。一日家でのんびりしてようかと思ったけれども、昼頃、志賀町のプールへ。2時間近く歩いたり泳いだり。事務所にて、郵便受け一杯の年賀状と新聞類などを回収し家に戻る。夕飯は解凍したフグのお造りと、お造りの残りで寄せ鍋をはふはふ、日本酒と供に。
オルッテバ