清流で育った新鮮な活魚、イワナ、アユ
鶴来産の大ぶり厚揚げ
いろりの炭火で
こんがりと焼き上がった串焼は
外はカリカリ香ばしく
中はホクホク絶妙な味わい
季節の山菜は
さっぱりおひたしや和え物
天麩羅に
何といっても『もりしげ』名物の
釜飯で召し上がれ。　
クラス会、慰安会、
気のおけない仲間との宴会に、
もちろん、ご家族でドライブ
がてらに
昔なつかし囲炉裏を囲んで季節を味わう。
釜飯のおいしい食べ方
おしながき